תיאור
דגם PARIS U'select הינו דגם הדגל של חברת פיג'ו, תוצרת צרפת. הוא מציג מספר רב של אפשרויות: גימורי עץ טבעיים או לקה שונים וגדלים רבים, החל מ- 12 ס"מ ועד 80 ס"מ.
מטחנות חברת פיג'ו מדגם PARIS בעלות מנגנון הגריסה החדשני יו-סלקט 
(U'select) מאפשרות טחינה ביתר קלות של התבלין הרצוי. כל עיצוב מותאם ליצור את דרגות הטחינה האופטימליות ומאפשר טחינה עקבית 
ואחידה בגודל הגרגירים במקביל למקסום הטעם והארומה.
השליטה בדרגת הטחינה נעשית באמצעות מנגנון היו-סלקט המקנה למטחנה 6 דרגות טחינה שונות.
בשל טיבו ואיכותו – מנגנון הטחינה של פיג'ו נושא אחריות לכל החיים!
 |
 |
|
מטחנת פלפל פיז'ו Paris U-Select |
מטחנת מלח פיז'ו Paris U-Select
 12 ס"מ |
מטחנת פלפל פיז'ו Paris U-Select
 12 ס"מ |
|
מטחנת מלח פיז'ו Paris U-Select
12 ס"מ |
מטחנת פלפל פיז'ו Paris U-Select
 18 ס"מ |
מטחנת מלח פיז'ו Paris U-Select
18 ס"מ |
|
מטחנת פלפל פיז'ו Paris U-Select
 18 ס"מ |
מטחנת מלח פיז'ו Paris U-Select
18 ס"מ |
מטחנת פלפל פיז'ו Paris U-Select
 22 ס"מ |
|
מטחנת מלח פיז'ו Paris U-Select
22 ס"מ |
מטחנת פלפל פיז'ו Paris U-Select
 22 ס"מ |
מטחנת מלח פיז'ו Paris U-Select
22 ס"מ |
 |
 |
 |
 |
דג ברוטב שום
1 דג קרפיון – גדול
פרוס לפרוסות 1 סמ'
מנקים היטב את הדג ומפזרים עליו
1 כפית מלח
2 כפות מיץ לימון.
משהים ל- 15 דקות בערך
10 שיני שום קצוצים
1 בצל יבש קצוץ
3 כפות שמן זית
לטגן את השום והבצל בשמן עד שיזהיבו
להשתמש בסיר שטוח בגודל בינוני
להוסיף לסיר השמן והשום:
1/2 כפית פלפל לבן
1/2 כפית פפריקה חריפה
1 כפית פפריקה מתוקה
1/2 כפית כמון
2 כוסות מים.
להכניס את פרוסות הדגים לתוך הרוטב שנוצר – להביא לרתיחה
ולבשל באש בינונית כ- 1/2 שעה.
ניתן להוסיף למים – רסק עגבניות.
טעים לאכילה קר או חם
מטחנות הפלפל של פיג'ו
חדשנות ואיכות צרפתית במטבח
מטחנות הפלפל של חברת פיג'ו (Peugeot) הן סמל של איכות, סגנון ומסורת במטבח הבינלאומי.
מותג פיג'ו, הידוע בעיקר בזכות הרכבים המובילים שהוא מייצר, החל את דרכו דווקא בעולם הכלים למטבח,
ויצר חלק מהכלים הפופולריים ביותר בעולם, ביניהם מטחנות הפלפל המפורסמות שלו.
ההיסטוריה של מטחנות פיג'ו
העיסוק של פיג'ו במטחנות החל במאה ה-19, הרבה לפני שהפכה למותג רכבים מוביל.
החברה התמקדה בייצור מוצרים באיכות גבוהה מהמתכת, ויצרה כלים למטבח שהפכו במהרה למבוקשים בכל העולם.
מטחנות הפלפל של פיג'ו הפכו לסמל של עיצוב מושלם ושימושיות, וממשיכות להוביל את עולם המטחנות עם חדשנות מתמדת.
המנגנון הייחודי
אחד המאפיינים החשובים שמייחדים את מטחנות הפלפל של פיג'ו הוא המנגנון הייחודי שלהן.
מנגנון הטחינה מיוצר מפלדת אל-חלד חזקה ועמידה בפני קורוזיה, ומעוצב במיוחד לטחינת פלפל בצורה יעילה.
מנגנון זה מצליח לשמר את הארומה של פלפל טרי, תוך כדי טחינה מדויקת שמתאימה למשתמשים בכל הרמות.
עיצוב ואסתטיקה
מטחנות פיג'ו אינן רק כלי עבודה במטבח; הן גם פריטים עיצוביים שמוסיפים אלגנטיות לשולחן האוכל.
החברה מייצרת מגוון רחב של מטחנות, החל מדגמים קלאסיים מעץ ועד מטחנות מודרניות ממתכת או פלסטיק איכותי.
כל דגם מעוצב בקפידה כך שיתאים לצרכים שונים ולסגנונות מגוונים.
שימוש ושימור
מטחנות הפלפל של פיג'ו קלות לשימוש ומחזיקות לאורך זמן.
הן מצוידות במנגנונים שמאפשרים התאמה של דרגת הטחינה – מטחינה גסה ועד טחינה עדינה.
עם זאת, כדי לשמור על איכותן לאורך שנים, מומלץ לנקות אותן בעדינות ולהימנע משימוש במים לניקוי,
שכן זה עלול לפגוע במנגנון הפנימי.
הבחירה של שפים מקצועיים
לאורך השנים, מטחנות הפלפל של פיג'ו הפכו לבחירה המובילה של שפים מקצועיים ברחבי העולם.
הטחינה המדויקת, העמידות והיכולת לשמר את הטעם של הפלפל הפכו אותן לכלי חיוני במטבח המסחרי.
גם במטבח הביתי, מטחנות אלה מספקות חווית שימוש יוצאת דופן ומעניקות למשתמשים את היכולת ליהנות מטעמים טריים וחדים.
מגוון טעמים במטבח
המטחנות של פיג'ו אינן מוגבלות לשימוש בפלפל שחור בלבד.
ניתן להשתמש בהן גם לטחינת פלפל לבן, פלפל אדום, ואפילו מלח גס.
החברה מציעה גם דגמים ייעודיים לטחינת מלח, עם מנגנונים שפותחו במיוחד כדי להתמודד עם מלחים שונים ולשמור על איכות הטחינה.
איך לבחור מטחנת פיג'ו?
בעת בחירת מטחנת פלפל של פיג'ו, חשוב לשים לב לגודל המטחנה, לסוג החומר שממנו היא עשויה,
ולעיצוב שמתאים לשימושים ולסגנון האישי.
בנוסף, מומלץ לבדוק האם המנגנון הפנימי מתאים לטחינה של סוגי תבלינים נוספים, במידה ויש צורך בכך.
מטחנות הפלפל של פיג'ו הן הרבה יותר מכלי מטבח רגיל.
הן משלבות חדשנות טכנולוגית, עיצוב מרהיב ואיכות בלתי מתפשרת,
מה שהופך אותן לבחירה הטבעית עבור כל מי שמחפש כלי איכותי ומעוצב.
בין אם אתם שפים מקצועיים או חובבי בישול בבית,
מטחנות הפלפל של פיג'ו יעניקו לכם חווית שימוש משודרגת ויטבלו את מטבחכם באיכות צרפתית אמיתית.
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.