תיאור

מתכון ללביבות תפוחי אדמה עם לחם

2 פרוסות לחם לבן
2 תפוחי אדמה
2 ביצים
מלח, פלפל
שמן לטיגון

להרטיב את פרוסות הלחם ולפורר אותם
לרסק במגרדת  תפוחי האדמה.
לערבב את תפוחי האדמה עם הלחם המפורר.
להוסיף ביצים ולתבל במלח ופלפל.

הלחם סופג את הנוזלים המופשרים מתפוחי אדמה המגורדים.

לחמם שמן במחבת.
לקחת כף מהתערובת ולצקת למחבת כף לאחר כף
ולטגן את הלביבות.

אם רוצים לביבות מתוקות, לפזר עליהן סוכר או אבקת סוכר.

 

---