- מתכון לפשטידת תרד
פשטידת תרד
400 גרם תרד קפוא
1/2 כפית פלפל שחור
1/3 כוס חלב
2 כוסות גבינה מלוחה – כל שהיא
או גבינה לבנה – ולהוסיף 1/2 כפית מלח
2 ביצים שלמות
3 כפות קמח
3 כפות פירורי לחם
1 כפית אבקת מרק
3 שיני שום מרוסקים
1/2 כוס גבינה צהובה מרוסקת
מערבבים את כל החומרים עד שתתקבל עיסה חלקה.
להעביר לתבנית בגודל 5 X 25 X 18
לפזר מעל לתערובת שבתבנית
1/2 כוס גבינה צהובה מרוסקת
לאפות בחום °180 מעלות בערך כ- 50 דקות.