PROFISSIONAL היא סדרת סכיני קצבים ביתית המאופיינת בנירוסטה "HIGH CARBON"
הסכין בעלת להב נירוסטה מחוסמת בתהליך subzero מיוחד המבטיח דיוק וחיתוך חלק ללא מאמץ.
מיועדת לקצבים, שפים חובבים, מטבחי גורמה ושימוש מקצועי.
זוהי הסכין ההיגיינית והבטוחה ביותר להכנת מאכלים ומטעמים שונים בזכות ידית האחיזה העשויה
POLYPROPYLENE ו- MICROBAN והינה אנטי בקטריאלית מה שמונע היווצרות של פטריות ובקטריות על ידית הסכין ומונעת החלקה בעת החיתוך.
להב הסכין בצורת V מאפשר דיוק יוצא דופן וביצועים מעולים.
עמידות ויכולות חיתוך יוצאות דופן הם העניין המרכזי בסכינים אלו.
מומלץ לחיתוך של: בשר, נתחים גדולים, ירקות, דגים, פירות וכדומה.
הסכין מאושרת ע"י ה – NSF ארגון בינלאומי מוסמך לענייני תברואה ובריאות המוכר בכל בעולם בתחום הסעדה וההיגיינה.
TRAMONTINA – שם נרדף לאיכות ולמסורת ברזילאית ארוכת שנים, 100 שנה של איכות!
| סכין שף "6 Professional |
סכין שף "6 (15 ס"מ)
לירקות, בשר, עוף ולכל מטרה
סכין השף המושלמת לכל מטרה, מותאמת לכף יד בינונית וקטנה
סכין שף "6, חב' Tramontina – ברזיל סדרת PROFESSIONAL
מחיר: 78.00 ₪
| סכין שף "7 Professional |
סכין שף "7 (17 ס"מ)
לבשר, עוף, ירקות ולכל מטרה
סכין השף המושלמת לכל מטרה, מותאמת לכף יד בינונית וגדולה
סכין שף "7, חב' Tramontina – ברזיל סדרת PROFESSIONAL
מחיר: 108.00 ₪
| סכין בשר "7 או "8 Professional |
סכין בשר "7 (17 ס"מ) או "8 (20 ס"מ)
לבשר, עוף, ירקות ולכל מטרה
סכין השף המושלמת לכל מטרה, מותאמת לכף יד בינונית וגדולה
סכין בשר "7, חב' Tramontina – ברזיל סדרת PROFESSIONAL
מחיר: 118.00 ₪
סכין בשר "8, חב' Tramontina – ברזיל סדרת PROFESSIONAL
מחיר: 124.00 ₪
| סכין קצבים "8 Professional |
סכין קצבים "8 (20 ס"מ)
סכין מקצועית לחתוך בשר ולפירוק עוף
סכין קצבים "8, חב' Tramontina – ברזיל סדרת PROFESSIONAL
מחיר: 128.00 ₪
| סכין לחם / נקניקים משוננת Professional |
סכין לחם / נקניקים משוננת "10 (25 ס"מ)
סכין לחם / נקניקים משוננת "10 (25 ס"מ) TRAMONTINA – ברזיל סדרת PROFESSIONAL
מחיר: 98.00 ₪
