תיאור
צלייה וטיגון מעולם לא היו בריאים יותר !
עכשיו אפשר לבשל את כל המאכלים הכי שווים ללא שמן, בקלות ובאופן בריא.
סלסלת רשת נון סטיק מוגבהת המאפשרת צלייה או טיגון באוויר חם עד לקבלת פריכות והשחמה באופן מושלם !
בנוסף לרשת הטיגון ה- CookAir מגיע עם תבנית אשר מאפשרת תפיסת השומנים ושמירה על תנור נקי
מתאים לשימוש בתנור או לאחר טיגון
מידות:
תבנית: 35X25 ס"מ
רשת: 45X31 ס"מ
5 שנים אחריות
לשימוש בתנור עד 220 מעלות
עדיפות לשטיפה ידנית
מתכון לתפוחי אדמה אפויים
10 יח' תפוחי אדמה בגודל בינוני שטופים היטב
לקלוף (ניתן ואף רצוי להשאיר את הקליפה) – לפרוס לפרוסות בעובי בינוני
להרתיח במים משך 2-3 דקות (לא מעבר לכך)
3 שיני שום – פרוסים לפרוסות דקות
10 יח' עלי דפנה – חתוכים לרצועות דקות
1 כוס מרק – טעם עוף
1/2 כפית מלח
1/4 כפית פלפל שחור – גרוס – טחון טרי
1/2 כוס שמן זית
מניחים בתבנית פיירקס את תפו"א הפרוסים, אחד ליד השני.
מפזרים מעל פרוסות שום ורצועות עלי דפנה
יוצקים מעל תפוחי האדמה:
מרק, שמן זית, מלח ופלפל.
מכסים את התבנית ומכניסים לתנור אפיה – או לטוסטר OVEN
לכ – 30 דקות. לאפות בחום בינוני.
לאחר כ – 30 דקות להוריד את הכסוי מעל התבנית ולהמשיך לאפות עוד כ – 20 דקות.
לאחר שמורידים את הכיסוי לבדוק אם נותרו נוזלים בתבנית
במידה וחסרים נוזלים, להוסיף כ- 1/4 כוס מרק רותח.
לבסוף, במידה ורוצים שתפוחי האדמה יהיו יותר קריספי ניתן להעביר בסוף האפייה לרשת לטיגון וצלייה בריאה CookAir
ולחמם בתנור בחום של 200 מעלות ל כ – 5 דקות נוספות.
יתרונות תפוח אדמה אפוי
מדוע כדאי לבחור בתפוח אדמה אפוי?
תפוח אדמה אפוי שומר על רוב הוויטמינים והמינרלים שבו, במיוחד כאשר אופים אותו עם הקליפה.
הוא מקור מצוין לאשלגן, ויטמין C, וסיבים תזונתיים
כולם חיוניים לבריאות הלב, מערכת החיסון והעיכול.
בניגוד לטיגון, האפייה דורשת מעט מאוד שומן (ואף ניתן לאפות ללא שמן כלל), וכך מתקבל מאכל דל קלוריות ושומן.
זהו פתרון אידיאלי למי שמבקש לשמור על דיאטה בריאה ומאוזנת.
תפוח אדמה אפוי קל מאוד להכנה – פשוט לשטוף, להניח בתנור ולהמתין.
בנוסף, ניתן להגיש אותו במגוון דרכים: כתוספת, כמנה עיקרית עם ירקות, או כמילוי בתוך מאפה.
תפוח אדמה אפוי הוא בסיס נהדר למנות צמחוניות וטבעוניות, מכיוון שהוא אינו מכיל מרכיבים מהחי
ויכול להשתלב בכל תפריט.
נוח וזמין בכל עונה
תפוחי אדמה זמינים לאורך כל השנה, מחירם נוח, והם נשמרים לאורך זמן
כך שתמיד ניתן להכין מנה טעימה ומזינה בקלות.
האפייה היא דרך פשוטה ובריאה ליהנות מתפוחי אדמה.
בזכות הערך התזונתי, קלות ההכנה, והאפשרות לשלב אותם בתפריטים מגוונים
תפוח אדמה אפוי הוא בחירה מצוינת לכל אחד.
בשנים האחרונות גוברת המודעות לחשיבות התזונה הבריאה ולאורח חיים מאוזן, והמטבח הביתי משתנה בהתאם.
אחד האתגרים המרכזיים הוא כיצד ניתן להמשיך ליהנות ממאכלים מטוגנים וצלויים – מבלי להתפשר על הבריאות.
כאן נכנסת לתמונה רשת CookAir, מוצר מהפכני שמאפשר טיגון וצלייה עם מינימום שמן, מקסימום טעם ומקסימום בריאות.
מהי רשת CookAir?
רשת CookAir היא פיתוח ייחודי שמיועד לטיגון וצלייה של מאכלים שונים, תוך הפחתה משמעותית בשימוש בשמן ובשומן.
השימוש ברשת יוצר הפרדה בין המזון למצבורי השמן ושומן, כך שהמאכלים מקבלים את הקריספיות והזהבה הרצויה
– אך ללא הספיגה המיותרת של שמן.
הרשת עשויה מתכת מצופה NON STICK איכותית בדרגת מזון, עמידה בחום גבוה במיוחד ואינה מגיבה עם מזון –
מה שמונע חדירת טעמים לא רצויים או שחרור חומרים מסוכנים.
היא קלה לניקוי, אינה מחלידה ומתאימה לשימוש חוזר לאורך שנים.
עיצוב הרשת מתחשב בזרימת האוויר.
מבנה הרשת מאפשר אוורור אופטימלי סביב המזון, כך שכל צדדים מתבשלים באחידות ומתקבלים תוצאות מושלמות
– בין אם מדובר בטיגון צ'יפס, אפיית ירקות, או צליית חזה עוף.
היתרונות הבריאותיים בשימוש ברשת CookAir
הפחתה משמעותית בשומן: בזכות ההפרדה מהשמן, המזון סופג פחות ממנו
התוצאה היא פחות קלוריות ופחות שומן רווי.
שימור ערכים תזונתיים: בישול במעט שמן או בצלייה שומר על הוויטמינים והמינרלים שבמזון.
פחות רעלנים: בטיגון עמוק חימום שמן יתר על המידה יוצר רעלנים מזיקים. הצלייה ברשת CookAir מצמצמת סיכון זה.
ניתן להכין עליה מגוון רחב של מאכלים – צ'יפס, ירקות קלויים, דגים, נתחי בשר, מאפים פריכים ועוד.
הרשת מאפשרת צלייה מצוינת של ירקות, טופו ומאכלי קטניות, מבלי להוסיף כמויות שמן מיותרות.
כך אפשר ליהנות מארוחה בריאה, קלת קלוריות ומלאת טעם.
איך משתמשים ברשת CookAir?
השימוש ברשת פשוט במיוחד:
מניחים את הרשת על תבנית תנור/בתוך סיר טיגון/על הגריל.
מסדרים עליה את המזון.
מתבלים לפי הטעם ומוסיפים כמות מינימלית של שמן (אם בכלל).
אופים/מטגנים/צולים לזמן הנדרש – הרשת דואגת לאוורור שווה לכל צדדי המזון.
בתום הבישול – שוטפים את הרשת בקלות (מתאימה גם למדיח כלים).
טיפים לשימוש אופטימלי
הניחו נייר אפייה או תבנית תחת הרשת כדי לאסוף את עודפי השומן והפירורים.
הפכו את המזון באמצע הבישול לתוצאה פריכה במיוחד.
למאכלים עדינים – שימרו על מרחק מהגוף החימום.
השוואה בין רשת CookAir לשיטות מסורתיות
בישול מסורתי: טיגון עמוק דורש כמויות שמן רבות, מוביל לספיגה רבה של שומן ולערכים קלוריים גבוהים.
בישול ברשת CookAir: הפחתת שמן באופן ניכר, תוצאה פריכה וזהובה, מזון עשיר בטעם ודל בקלוריות.
קלות ניקוי: הרשת קלה לשטיפה, אינה דורשת השריה או קרצוף רב.
חיסכון כלכלי: פחות שמן = פחות הוצאות על חומרי גלם.
הפחתת השימוש בשמן תורמת גם לסביבה – פחות שמן נדרש, פחות שומן נשפך לכיורים ופחות פסולת מזהמת נוצרת מתהליכי בישול מסורתיים.
למי מתאימה רשת CookAir?
הרשת מתאימה לכל מי שמבקש לשלב בין בישול פריך וטעים לבין שמירה על הבריאות – הורים לילדים,
ספורטאים.ות, אנשים בתהליך ירידה במשקל, בני הגיל השלישי, עסוקים שמבקשים תוצאה מהירה ובריאה, ואפילו שפים מקצועיים.
רבים ורבות שניסו את רשת CookAir מדווחים על שינוי מהותי בהרגלי הבישול – פחות שמן, ניקוי מהיר ותוצאות מפתיעות בטעמן.
משתמשים מדגישים במיוחד את יתרון הנוחות והאפשרות להכין מאכלים שבעבר נחשבו לא בריאים – בגרסה קלה ובריאה יותר.
מתכונים מומלצים עם רשת CookAir
צ'יפס בטטה פריך: חותכים בטטה לרצועות, מתבלים ומניחים על הרשת. אופים עד לקבלת פריכות זהובה.
ירקות קלויים: פרחי ברוקולי, קישוא וגזר חתוך, מעט שמן זית ותיבול – 20 דקות בתנור.
חזה עוף צרוב: תבלינים אהובים, 15 דקות על הגריל או בתנור.
פלאפל אפוי: עיגולי פלאפל על הרשת – מתקבלים קראנצ'יים וללא טיגון עמוק.
רשת לטיגון וצלייה CookAir מציגה פתרון מדויק לאוהבי האוכל הפריך – מבלי להעמיס שומן, שמן וקלוריות מיותרות.
היא קלה לשימוש, נוחה לניקוי, מתאימה לשלל מכשירי מטבח ומביאה עמה יתרונות בריאותיים, סביבתיים וכלכליים.
בעידן שבו הבריאות היא נכס יקר, CookAir מעניקה לכל אחד ואחת מאיתנו דרך פשוטה וחכמה לשדרג את הבישול
הביתי – ולהפוך כל ארוחה לטעימה, קלה ובריאה יותר.
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.