תיאור
סדרת ROSO עתיק בעלת עיצוב רענן וחדשני
מעניקה תחושת התחדשות ושמחה במטבח
איכות בישול מעולה, קלה לנקוי ונהדרת להגשה
צבעי פסטל רכים ומרעננים
קוטר: 28 ס"מ
צבע ירוק עתיק
ידית עמידה בחום
מחבת בציפוי נון-סטיק Solid Rock
תחתית 3 שכבות לפיזור חום בצורה אחידה
ידיות עמידות בחום
מתאים לכל סוגי הכיריים, כולל אינדוקציה!
ניתן לניקוי במדיח הכלים
ניתן לחימום בתנור עד 180 מעלות,
ללא PFOA, עופרת או קדמיום,
BPA FREE
5 שנים אחריות יבואן רשמי (בשימוש תקין בהתאם להוראות)

מתכון לקציצות בשר מבושלות עם כרוב ועגבניות

500 גרם בשר טחון
1 תפוח אדמה בגודל בינוני
10 שיני שום כתוש
1 בצל קצוץ מטוגן מעט
2 ביצים
2 כפות פטרוזיליה קצוצה
2 כפות כוסברה קצוצה
כפית או חצי כפית פלפל גרוס (לפי הטעם)
1/2 כפית כמון
מלח – לפי הטעם
3 כפות פירורי לחם או קמח מצה
לקצץ את כל הירק עם התבלינים במעבד מזון.
להוסיף לבשר הטחון ולערבב היטב.
להוסיף את את הביצים ואת פירורי הלחם.
להכניס למקרר לחצי שעה עד שכל הטעמים
2 כפות שמן זית
1 בצל יבש קצוץ מאודה
6 שיני שום כתוש
5-6 יחידות עגבניות בשלות קצוצות
-או-
קופסא של עגבניות מרוסקות
1 כף אבקת מרק בצל
1 כפית אבקת מרק עוף
מלח, פלפל – לפי הטעם
2-3 כוסות מים רותחים
1 יח' כרוב לבן פרוס לרצועות
4 תפוחי אדמה בגודל בינוני
לאדות בשמן זית את הבצל והשום ולהוסיף את העגבניות הקצוצות ואת שאר התבלינים.
לבשל כ- 5 דקות.
להוסיף את רצועות הכרוב ולהביא לרתיחה. להוסיף מים.
יוצרים מתערובת הבשר קציצות ומכניסים אותן לתוך הרוטב הרותח.
מוסיפים את תפוחי האדמה. מביאים לרתיחה נוספת.
מנמיכים את הלהבה ומבשלים כ–1.1/2 שעות בסיר מכוסה – כשהרוטב מבעבע כל הזמן.
במידת הצורך, להוסיף מים רותחים.














חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.