תיאור

אופה לחם

דגם: ATL-625

מכשיר חשמלי המיועד לאפייה ביתית וטרייה של מגוון
לחמים. מספק הכנה קלה ומהירה של כיכר לחם לבן,
חיטה מלאה, ללא גלוטן, סגנון צרפתי, אורגני, דגנים
מלאים, לחם עם תוספות ומאפים מיוחדים. מאפשר
להגדיר את ההפעלה לזמן מאוחר יותר, עד 15 שעות,
כך שמהיום תוכלו להתעורר בבוקר לריח של לחם
טרי אצלכם בבית, לפי בחירתכם, ללא חומרים
משמרים, בטעמים עשירים והאהובים עליכם ביותר.

לוח פיקוד דיגיטלי, קל וידידותי לשליטה, הגדרה
ובקרה בזמן הפעולה. 18 תוכניות אפייה
אוטומטיות שונות להתאמה מדויקת לסוג הלחם הנדרש.
3 דרגות השחמה: בהיר/רגיל/כהה ומנגנון לשמירת חום
עד 60 דקות מסיום ההכנה. 3 משקלי לחם לבחירה: 950/700/500 גרם.
תכולה מקסימלית 2.0LB
פעולה שקטה במיוחד, וו לישה ותבנית אפייה הניתנים לשטיפה
במדיח הכלים. חלון שקוף דרכו ניתן לעקוב אחר תהליך
ההכנה מבלי לפתוח את המכסה.
למניעת הדבקות, ידית NON-STICK כולל תבנית אפייה
הוצאה, כוס וכף מדידה.

הספק: 480W – 600W

משקל של הלחם: 950/700/500 גרם

מידות אריזה:
רוחב: 39 ס’’מ
עומק: 31 ס’’מ
גובה: 33 ס’’מ

 

 

 

 

לחם טרי – טעם של בית

מסורת, הכנה וטיפים ללחם מושלם

המשמעות של לחם טרי בתרבות הישראלית

אין כמו ריח של לחם טרי שממלא את הבית – זהו ריח שמחזיר אותנו לזיכרונות ילדות, לארוחות שישי ולפשטות המחבקת של הבית הישראלי.
הלחם, מאז ומעולם, היה חלק בלתי נפרד מהשולחן העברי – מסמל פרנסה, שותפות ואירוח חם.
לא בכדי נאמר "אין קמח – אין תורה", ולחם הוא גם בברכת "המוציא לחם מן הארץ" שמלווה כל סעודה חגיגית או יומיומית.

טיפים ללחם ביתי מושלם

להוסיף למים שמן זית ואפילו מעט דבש לקבלת טעם עמוק.
לזרות קמח או שומשום מעל הלחם לפני האפייה לקרום פריך.
לא למהר – לתת ללחם לתפוח כמו שצריך. הסבלנות משתלמת!
לבדוק את הלחם בדפיקות קלות – צליל חלול מעיד שהוא מוכן.

פתגמים וסיפורים על לחם

הלחם תפס מקום של כבוד גם בפתגמים העבריים:
"אוכל לחם בזיעת אפיך" משקף את ערך העבודה
"על הלחם והמלח" מסמל הכרת תודה על הדברים הפשוטים והבסיסיים בחיים.

לחם טרי הוא הרבה מעבר לאוכל
הוא חוויה, מסורת וגשר בין דורות. אפיית לחם בבית מאפשרת לנו להתחבר לשורשים
להעניק מעצמנו ולמלא את הבית לא רק בריח, אלא גם באהבה.