סכיני arcos סדרת kyoto

  • מתכון לבשר כבש או טלה בתנור

סכיני
arcos 61
arcos kyoto 1סדרת KYOTO
סכיני ארקוס מסדרת קיוטו היוקרתית הינן סכינים מחוזקות ביחידה אחת ללא בקלית או פלסטיק בידית, ןמעוצבות באופן מקצועי ומיוחד.
הפלדה ממנה עשויים הסכינים חזקה במיוחד ושומרת על חדות הלהב לזמן ממושך ובעבודה מאומצת וללא השחזה.
השחזת הלהב אינה דורשת מאמץ יתר ושמרת על איכות הלהב מבלי לפגום בחוזק הסכין או באורך הלהב.
arcos 3

סכין קילוף 10 ס"מ, סדרת קיוטו
סכין קטנה לחיתוך ולקילוף ירקות ופירות
arcos 1780מחיר צרכן לפני הנחה: 399 ש.ח.

סכין קילוף ARCOS סדרת KYOTO

דגם 1780

₪359.00


סכין ירקות 12.5 ס"מ, סדרת קיוטו
סכין מעולה לחיתוך ירקות לסלט ולחיתוך בשר עדין
arcos 1782
מחיר צרכן לפני הנחה: 439 ש.ח.

סכין ירקות ARCOS סדרת KYOTO

דגם 1782

₪388.00


סכין סטייק 11 ס"מ, סדרת קיוטו
סכין משוננת לחיתוך סטייק, שניצל ובשרים אחרים בזמן הארוחהarcos 1781
מחיר צרכן: 429 ש.ח.

סכין סטייק משוננת ARCOS סדרת KYOTO

דגם 1781

₪378.00


סכין שף 20 ס"מ, סדרת קיוטו
תוספת חריצים נגד הדבקות
סכין שף אולטימטיבית – לכל עניין ולכל מטרה
arcos 1 1783
מחיר צרכן לפני הנחה: 679 ש.ח.

סכין שף מחורצת ARCOS סדרת KYOTO

דגם 1783

₪559.00


סכין שף 24 ס"מ, סדרת קיוטו
מתאימה לכל מטרה
סכין גדולה מעולה לחיתוך בשר
וכמו כן…
תוספת חריצים נגד הדבקות ירקות
arcos 1 1784
מחיר צרכן לפני הנחה: 699 ש.ח.

סכין שף מחורצת ARCOS סדרת KYOTO

דגם 1784

₪629.00

arcos kyoto 11



בשר כבש או טלה בתנור

2 – 1.1/2    ק"ג    בשר כתף – כבש או טלה – או בקר
לקצץ במעבד:
10         שיני       שום קלופותbakar 41
10         גבעולי    פטרוזיליה
1           גבעול     סלרי
1           גבעול     בזיליקום
מעט       עלי רוזמרין וטימין
1          כף         רוטב סויה
1/2         כוס       רסק עגבניות
1/2 – 3/4 כוס       שמן זית

 את הרוטב שקבלנו למרוח היטב מעל הבשר ובתוכו.
להעביר את הבשר לתוך שקית "קוקי" או לתבנית עמוקה חסינת אש.
להכניס לתנור שחומם מראש בחום גבוה –   
 º200-220, כדי שהבשר יקבל מכת חום. לצלות את הבשר כ-15 דקות עד שיהיה שחום.
לאחר מכן להנמיך את חום התנור לחום º140 ולהמשיך ולאפות עוד שעה.
logo tishler 66אם אופים בתבנית, לכסות את התבנית בנייר כסף.

כדאי להוסיף לתבשיל – לפני האפיה –  תפוחי אדמה או בטטה


סכין פירוק 14.5 ס"מ, סדרת קיוטו
לפירוק עוף, בסיס הלהב מוגבה למניעת מגע עם משטח החיתוך
arcos 1785
מחיר צרכן לפני הנחה: 499 ש.ח.

סכין פירוק ARCOS סדרת KYOTO

דגם 1785

₪449.00


סכין לחם 22 ס"מ, סדרת קיוטו
הסכין המושלמת לחיתוך פרוסות לחם וחלה טרייה, מבלי שתתפרק ובמינימום פירורים
arcos 1787
מחיר צרכן לפני הנחה: 575 ש.ח.

סכין לחם ARCOS סדרת KYOTO

דגם 1787

₪518.00


סכין פריסה 25 ס"מ, סדרת קיוטו
לפריסת נתחי בשר, לפילוט דגים
תוספת חריצים נגד הדבקות המזון
arcos 1786
מחיר צרכן לפני הנחה: 619 ש.ח.

סכין פריסה מחורצת ARCOS סדרת KYOTO

דגם 1786

₪569.00

arcos 54


סכין סנטוקו 18 ס"מ, סדרת קיוטו
לקיצוץ ירקות ולפריסת נתחי בשר
תוספת חריצים נגד הדבקות
arcos 1 1788
מחיר צרכן לפני הנחה: 579 ש.ח.

סכין סנטוקו מחורצת ARCOS סדרת KYOTO

דגם 1788

₪519.00

arcos kyoto 111


סכין שף משוננת 16 ס"מ, סדרת קיוטו
לחיתוך ירקות ולקילוף פירות וירקות
arcos 2 1790
מחיר צרכן לפני הנחה: 499 ש.ח.

סכין שף משוננת ARCOS סדרת KYOTO

דגם 1790

₪449.00


סכין שף צרה 16 ס"מ, סדרת קיוטו
לחיתוך ירקות ולקילוף פירות וירקות
משמשת כסכין לכל מטרה כולל חיתוך ופריסת בשר ודגים
arcos 2 1789
מחיר צרכן לפני הנחה: 499 ש.ח.

סכין שף צרה ARCOS סדרת KYOTO

דגם 1789

₪449.00


סכין דגים 16 ס"מ, גמיש, סדרת קיוטו
לפילוט, פריסה וחיתוך דגים – סכין גמישה
arcos 1791
מחיר צרכן לפני הנחה: 499 ש.ח.

סכין דגים צרה ARCOS סדרת KYOTO

דגם 1791

₪449.00

arcos 52