סירי אידוי

  • pasta 262מתכון קל ומהיר לסלט פסטה
  • מתכון לפסטה ברוטב פטריות
  • מתכון לפסטה עם רוטב עגבניות

pasta 335הבישול באידוי נעשה ע"י שימוש באדי מים רותחים. בכך אנו יוצרים בישול של מזון ללא המסת החומרים המזינים, ובכך נשמרים הערכים התזונתיים של התבשיל.

הבישול באידוי מסייע גם למקפידים על דיאטה בכך שהוא נעשה ללא כל שימוש בשמן.

שיטת הבישול באידוי אידיאלית להכנת ירקות מאודים ובריאים במיוחד כמו ברוקולי, כרובית וירקות אחרים. דגים וכמובן בישול של כופתאות דיםסם.

וכל זאת עוד לפני שהגענו להכנה המושלמת של הקוסקוס המסורתי והכל כך טעים…


סיר קוסקוס ואידוי ארקוסטיל

pasta 305.jpgסיר קוסקוס ואידוי
logo arcosteel 55
נירוסטה 18/10
סדרת גליל
קוטר 24 ס"מ
נפח הסיר 7 ליטר
נפח סיר האידוי 4 ליטר
מכסה נירוסטה

 

 

סיר קוסקוס ואידוי ארקוסטיל סדרת גליל

298.00 ₪


סיר אידוי וטיגון

pasta 298סיר אידוי וטיגון
second277

ריבוע
: 24 ס"מ
נפח הסיר: 4.4 ליטר
ידית ארוכה אחת
סלסלת טיגון
משטח אידוי
עשוי אבן שיש
מחיר צרכן לפני הנחה: 398 ש.ח.

סיר אידוי וטיגון מרובע

סולתם רדד

198.00 ₪



להיט!!! סיר אידוי korkmaz  חמישה חלקים

pasta 171סיר אידוי
logo korkmaz 22

 טורקיה,
חמישה חלקים
סוטז – סיר נמוך, קוטר 28 ס"מ, נפח: 6 ליטר
שלוש קומות אידוי – נפח כל יחידה 4 ליטר
מכסה זכוכית
נירוסטה 18/10
ידיות נירוסטה, ניתן לשימוש בתוך תנור
מתאים לכל סוגי הכיריים
ניתן לניקוי במדיח כלים

סיר אידוי 5 חלקים

KORKMAZ - תורכיה

598.00 ₪



הבישול באידוי בריא ביותר. מומלץ בתזונה מאוזנת, בשמירה על משקל תקין ולדיאטה, תוך שמירה על מרבית הערכים התזונתיים. האידוי הנה שיטת בישול מועדפת לירקות וכמו כן לדגים.

pasta 336המים, בהגיעם ל100 מעלות ולרתיחה יוצרים לחץ של אדים. בעת המגע של האדים עם המזון, האחרון מתבשל אולם תמיד בחום הנמוך מ – 100 מעלות בשל תהליך העיבוי ההופך את האדים חזרה למים. הערכים התזונתיים, המינרלים והויטמינים נשמרים, כמו גם מראהו הרענן של התבשיל.

הבישול באידוי מקובל במרבית התרבויות והוא נחשב לבישול בריא במיוחד. במזרח הבישול באדים אינו מסתפק רב בבישול ירקות, אלא שם דגש גם על אידוי דגים. האידוי במזרח נעשה בסלסלות במבוק ועץ. אנו מכירים במיוחד את הדים סם, כשיטת בישול פופולרית במזרח ובשנים האחרונות גם אצלנו.
pasta 267



סיר אידוי וקוסקוס

pasta 172סיר אידוי וקוסקוס
logo korkmaz 22
 טורקיה
3 חלקים – סיר, מכסה זכוכית ומסננת אידוי
קוטר: 24 ס"מ
נפח הסיר: 7 ליטר
גובה הסיר: 15.2 ס"מ
נפח מסננת האידוי: 5 ליטר
pasta 174גובה מסננת האידוי: 11.7 ס"מ
מכסה זכוכית
נירוסטה מוברשת 18/10
ידיות נירוסטה, ניתן לשימוש בתוך תנור
מתאים לכל סוגי הכיריים
ניתן לניקוי במדיח כלים

 

סיר אידוי 3 חלקים

KORKMAZ - תורקיה

358.00 ₪



סיר אידוי ארקוסטיל

pasta 278סיר אידוי
logo arcosteel 55
נירוסטה 18/10
כולל סיר ו-2 מסננות
ידיות נירוסטה לכיריים ולתנור
מתאים לכיריים אינדוקציה
קוטר: 18 ס"מ
נפח: 2.5 ליטר

 

סיר אידוי 4 חלקים

ארקוסטיל

228.00 ₪



פסטה ברוטב פטריות
1 חבילת פסטה
pasta 27רוטב
1 צנצנת עגבניות מיובשות בשמן זית, קצוצות
1 בצל יבש קצוץ
3 שיני שום קצוץ
1 סלסלת פטריות טריות או מקופסא, קצוצות
1/2 כוס מים
2 כפות אבקת מרק פטריות
מלח ופלפל לפי הטעם
מסננים את העגבניות מהשמן. מעבירים את השמן לסיר שטוח ומטגנים בו את הבצל והשום.
מוסיפים את הפטריות  וממשיכים לטגן. מוסיפים את העגבניות ומערבבים.
מוסיפים אבקת מרק פטריות מערבבים היטב ומוסיפים מים
logo tishler 66במידת הצורך מוסיפים עוד מים. מבשלים את הרוטב בערך כ-10 דקות, בלהבה נמוכה.
מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם
מעבירים את הפסטה לתוך הסיר עם הרוטב ומערבבים בעדינות, רצוי עם כף עץ



סיר אידוי וקוסקוס 24 ס"מ,  7 ליטר + 5 ליטר אידוי

pasta 189סיר אידוי וקוסקוס, סדרת אלון
second277
קוטר: 24 ס"מ
נפח הסיר: 7 ליטר
נפח סיר האידוי: 5 ליטר
תחתית שלוש שכבות לפיזור חום אחיד
מתאים לכל סוגי הכיריים כולל אינדוקציה
אחריות לכל החיים
מחיר צרכן לפני הנחה: 398 ש.ח.

סיר קוסקוס ואידוי 5 + 7 ליטר

סולתם רדד

278.00 ₪



סיר אידוי וקוסקוס 26 ס"מ,  9 ליטר + 6 ליטר אידוי

pasta 191סיר אידוי וקוסקוס סדרת אלון
second277

קוטר: 26 ס"מ
נפח הסיר: 9 ליטר
נפח סיר האידוי: 6 ליטר
תחתית שלוש שכבות לפיזור חום אחיד
מתאים לכל סוגי הכיריים כולל אינדוקציה
אחריות לכל החיים
מחיר צרכן לפני הנחה: 438 ש.ח.

סיר קוסקוס ואידוי 6 + 9 ליטר

סולתם רדד

298.00 ₪



סיר קוסקוס ואידוי

pasta 294סיר קוסקוס ואידוי
food a1
קוטר: 26 ס"מ
נפח: 10 ליטר
מחר צרכן לפני הנחה: 438 ש.ח.

סיר קוסקוס ואידוי 6 + 10 ליטר

FOOD APPEAL

298.00 ₪

pasta 295



pasta 26פסטה עם רוטב עגבניות
מבשלים את האיטריות לפי הוראות היצרן. מסננים מבלי לשטוף ולהחזיר לסיר
לרוטב
אחד ורבע כפות שמן זית
חמישה שיני שום קצוצים
לאדות את השום, בשמן זית ולהוסיף
קופסת עגבניות קצוצות במיץ עגבניות
אורגנו, מלח, פלפל, חצי כפית סוכר
לבשל כחמש דקות, להוריד מהאש ולהוסיף
חצי כוס זיתים שחורים מגולענים ופרוסים
כף כוסברה קצוצה
logo tishler 66לערבב בעדינות עם הפסטה
לפזר מעל הפסטה כף פטרוזיליה קצוצה
ניתן לפזר גבינה צהובה או פרמז'ן מגורר



סיר פסטה ואידוי ארקוסטיל

pasta 100סיר פסטה ואידוי
logo arcosteel 55

נירוסטה 18/10
תחתית שלוש שכבות
ידיות נירוסטה מותאמות לתנור ואינן מתחממות
קוטר: 24 ס"מ
נפח: 7 ליטר
מחיר  צרכן לפני הנחה: 428 ש.ח.

סיר פסטה ואידוי 7 ליטר

ארקוסטיל

298.00 ₪

pasta 103סיר נירוסטה 7 ליטר,      סיר פסטה,               סיר אידוי

pasta 101



pasta 21סלט פסטה
1/3  חבילה פסטה מסולסלת – או יותר, לפי הצורך, ולבשל לפי הוראות היצרן
1/4 חבילה שעועית ירוקה שלמה – לבשל כ – 10 דקות במים רותחים עם מלח
10 עגבניות שרי מחולקות לחצי
1 כף פטרוזיליה קצוצה
.  מלח
.  פלפל שחור גרוס
.  אבקת שום גבישי
logo tishler 663 כפות שמן זית
 לערבב בעדינות את כל המרכיבים
 לתבל לפי הטעם