מבחר הפעולות של מנדולינה רחב ועשיר, עיקר הפעולות המקובלות:
סכין פריסה, לרוב במספר עוביים שונים.
mandol69ראשית סכין הפריסה מיועדת לחיתוך סלט כרוב.
בנוסף פריסת מלפפונים לסלט מלפפונים סיני
פריסת תפוחי אדמה לאפייה ולבישול, פריסת גזר, סלק, צנון וכד'
למרבית המנדולינות שימושים נוספים:
דיסקית לחיתוך צ'יפס, בצורה אחידה ובקלות רבה.
דיסקית לחיתוך ז'וליאן – רצועות דקות (גפרורים) של גזר, סלק וכד'
להכנת אוכל סיני מוקפץ, סלט ירקות וכד'
ישנן מנדולינות מסויימות המשמשות למטרות נוספות – פומפייה וכד'
חשוב מאד! – לכל מנדולינה צריך להיות מצורף מגן ידיים.


המנדולינה המקורית
oxo bo117.jpg
תוצרת גרמניה, דגם V6
מחיר: 296 ש.ח.
slicer357
המנדולינה המקורית
oxo bo117.jpg
תוצרת גרמניה, דגם V5
מחיר: 178 ש.ח.

המנדולינה המקורית
oxo bo117.jpg
תוצרת גרמניה, דגם V3
מחיר: 148 ש.ח.
slicer188
מיני מנדולינה
slicer178
שוויץ. דגם 11570
מחיר: 158 ש.ח.
slicer339
מנדולינה 4 ב – 1
slicer178
שוויץ. דגם E900027
מחיר: 158 ש.ח.
slicer237
מיני מנדולינה
slicer178
שוויץ. דגם E900040
מחיר: 178 ש.ח.

פורס זיגזג

WAFFLE תוצרת גרמניה
מ
חיר: 69 ש.ח.

ז'וליאן

ROKO תוצרת גרמניה
מ
חיר: 69 ש.ח.