מכשיר להכנת פופקורן

דגם ATL-1207
RETRO POPCORN MACHINE

מכשיר חשמלי בעיצוב רטרו ובמבנה עגלת פופקורן
קומפקטית המיועד להכנת שפע גרעיני פופקורן טריים
קבלות ומהירות תוך דקות.
פועל בשיטת הזרמת אוויר חם, ללא סיכוני קרינה,
ללא חומרים משמרים וללא חובה של הוספת שמן.
מאפשר גם הכנת פופקורן במגוון טעמים.
מספק כיף, הנאה וחוויה טעימה לכל המשפחה

גוף חימום סופר עוצמתי 1200W המתחמם במהירות.
מעטפת שקופה המאפשרת צפייה ובקרה בתהליך ההכנה.
מפסק OFF/ON ללא צורך בהוצאה מהחשמל
בכל המשך פעולה.
פתח יציאה מותאם המספק איסוף ישיר ומהיר של הפופקורן
המוכן.
עיצוב רטרו נוסטלגי ומבנה קומפקטי שאינו תופס מקום רב.
קל, נוח ובטיחותי לשימוש והפעלה

מידות המוצר:
גובה: 39 ס"מ
רוחב: 22 ס"מ
עומק: 19 ס"מ

מידות אריזה:
רוחב: 25 ס‘‘מ
עומק: 21 ס‘‘מ
גובה: 40.5 ס‘‘מ

הספק: 1200W

 

 

 

הכנת פופקורן באוויר חם

המדריך המלא לפופקורן בריא, קריספי וטעים

פופקורן הוא אחד החטיפים האהובים בעולם – קל להכנה, מהנה לאכילה ומשדרג כל ערב צפייה בסרט או בילוי משפחתי.
עם התפתחות הטכנולגיה וטיפוח אורח חיים בריא יותר, שיטת הכנת הפופקורן באוויר חם (Air Popcorn) הפכה לנפוצה במיוחד.
שיטה זו מבטלת את הצורך בשמן או חמאה להכנה, התהליך הופך לבריא יותר, חסר ריחות טיגון ומקנה לפופקורן טעם טבעי וקליל.

מהו פופקורן באוויר חם?

פופקורן באוויר חם הוא גרעיני תירס שמוקפצים באמצעות זרם אוויר חם, לרוב במכשיר חשמלי ייעודי.
בשיטה זו, הגרעינים נחשפים לטמפרטורה גבוהה ולעוצמת אוויר שמקפיצה אותם,
עד שהם "מתפוצצים" והופכים לקלילים וקריספיים – ללא שמן, חמאה או תוספות שומן.

יתרונות פופקורן אוויר חם

בריאות:
הכנה ללא שמן מצמצמת משמעותית את כמות הקלוריות והשומן.
הפופקורן שומר על ערכיו התזונתיים, כמו סיבים תזונתיים.
הפופקורן קליל ואוורירי ואינו גורם תחושת שובע מוגזמת.

טעם טבעי:
אין טעמי לוואי של שמן או מרכיבים מלאכותיים. אפשר להוסיף טעמים טבעיים לפי טעם אישי.

קלות הכנה וניקיון:
לאחר ההכנה אין צורך לשטוף סיר שומני. המכשיר קל לניקוי ותחזוקה.

בטיחות:
אין שמן רותח שמתיז או מסכן בכוויות, מה שהופך את ההכנה לידידותית לילדים.

הציוד הנדרש

מכשיר פופקורן באוויר חם:
חברת GOLD LINE משווקת דגמים רבים בשוק.
חלקם גדולים לשימוש ביתי וחלקם קטנים או קומפקטיים.

גרעיני תירס איכותיים:
מומלץ לבחור גרעינים שמיועדים במיוחד לפופקורן – הם יבשים, עמידים ומתפצחים היטב.

קערה גדולה:
לאיסוף הפופקורן המוכן.

שלבי ההכנה

1. בחירת מכשיר מתאים

מכשירי פופקורן באוויר חם מגיעים בצורות וגדלים שונים.
כדאי לבחור במכשיר בטיחותי, בעל פתח רחב ליציאת הפופקורן ומיכל גרעינים מדוד.

2. מדידת כמות הגרעינים

חשוב למדוד את כמות הגרעינים לפי הוראות היצרן – בדרך כלל בין רבע לחצי כוס גרעינים לכל סבב.
מילוי יתר עלול לגרום לסתימה או לשריפת חלק מהגרעינים.

3. הפעלת המכשיר

יש לוודא שכל החלקים מורכבים נכון, לחבר לחשמל, וללחוץ על כפתור ההפעלה.
תוך דקה-שתיים יתחיל הפופקורן להתפוצץ החוצה לַקְעָרָה.

4. קבלת הפופקורן לקערה

הפופקורן המוכן עף ישירות מהפתח, יש להציב קערה גדולה (ואפילו להניח מגבת סביב לשמירה על ניקיון).

5. הוספת תוספות ותיבול

הפופקורן שנוצר הוא ניטרלי בטעם.
ניתן לתבל במלח, פלפל, פפריקה, שמרים תזונתיים, גבינות מגורדות, עשבי תיבול,
חמאה מומסת, שמן זית או כל תוספת אהובה אחרת.
חשוב להוסיף טעמים מיד לאחר ההכנה כדי שיידבקו היטב.

6. אכילה ואחסון

הפופקורן טעים במיוחד כשהוא טרי.
אפשר לאחסן בקופסה אטומה לכמה ימים, אך הוא יאבד מעט מהקריספיות.

טיפים לשדרוג החוויה

הוסיפו מעט שמן זית או חמאה מומסת אחרי ההכנה ואחר כך פזרו מעל תיבול
– זה יעזור לתיבול להידבק ולהעצים את הטעם.

נסו לשלב עשבי תיבול מיובשים (אורגנו, טימין), שמרי בירה, פפריקה חריפה או קינמון וסוכר לקינוח.

לגרסת פופקורן מתוק: פזרו סוכר חום ואבקת קינמון מיד כשהפופקורן עדיין חם.

פופקורן באוויר חם מתאים גם לאנשים בדיאטה דלת קלוריות או ילדים בזכות כמות השומן הנמוכה.

השוואה להכנה בשיטות אחרות

הכנת פופקורן באוויר חם מהירה, בריאה ונקייה בהשוואה לשיטות כמו טיגון עמוק או בישול בסיר עם שמן.
בניגוד לפופקורן מיקרוגל, אין צורך בחומרים משמרים, צבעי מאכל או מלח בכמויות גדולות
– והשליטה המלאה בתוספות בידיכם.

פופקורן באוויר חם הוא פתרון נפלא לאנשים ולילדים שרוצים ליהנות מחטיף טעים, בריא, ללא טיגון, שמן או חומרים מלאכותיים.
ההכנה קלה, מהירה ונקייה, והמגוון שניתן להוסיף בטעמים ותוספות הופך כל קערה לחוויה חדשה.
כל שנותר לעשות הוא לבחור גרעינים טובים, להפעיל את המכשיר ולהתפנק עם פופקורן חם וקריספי
– בדיוק כמו בקולנוע, רק בגרסה הבריאה והביתית.

 

*התמונות להמחשה