- מתכון לפשטידת גבינה ובצל
תבניות טארט/פאי/פשטידות נשלפות
ציפוי NonStick עמיד ועבה במיוחד למניעת שריטות
בסיס נשלף
מסגרת גלית
קל ונוח לשלוף את המאפה
תבנית פאי נשלפת
פשטידת גבינה ובצל
500 גרם גבינה לבנה
100 גרם גבינה בולגרית
100 גרם גבינה צהובה
1 שמנת
1/2 כוס קמח
2 בצלים גדולים קצוצים ומטוגנים קלות עד שיזהיבו
1/2 כוס שמן
מלח, פלפל שחור – לפי הטעם
מעט שמיר קצוץ דק
לבחוש היטב ולהוסיף:
4 ביצים שלמות
לאפות בחום בינוני – º150 – כ- 45 דקות
לנעוץ קיסם בפשטידה – אם הקיסם יבש הפשטידה אפויה.