מתכון לעוגת בראוניז

תבנית מאפינס
12 שקעים
ציפוי NonStick עבה במיוחד
מסדרת

תבנית מאפינס 12 שקעים – קרין גורן

54.90 ₪

תבנית מיני מאפינס
24 שקעים קטנים
אורך התבנית: 35 ס"מ
רוחב התבנית: 27 ס"מ
גובה: 1.5 ס"מ
ציפוי NonStick עבה במיוחד
מסדרת

תבנית מיני מאפינס 24 שקעים – קרין גורן

46.90 ₪

עוגת בראוניז
200 גרם שוקולד משובח קצוץ
2 כפיות אבקת קפה נמס – מומסים במעט מים
200 גרם חמאה חתוכה
ממיסים מעל אדים – מצננים מעט מקציפים:
6 ביצים
1/2 כוס סוכר
עד שמתקבלת תערובת קצפית בהירה ואוורירית ומוסיפים:
2 כפיות תמצית וניל
מערבבים את הכל עם תערובת השוקולד ומוסיפים:
3/4 כוס קמח – מערבבים ל עיסה חלקה ומוסיפים:
2 כוסות אגוזי מלך קצוצים
אופים בערך כ – 30 דקות
העוגה מתקבלת אפויה מבחוץ ואילו מבפנים היא לחה.
חותכים את העוגה בעודנה חמה לקוביות מלבניות