פרקולטור לקפה

  • מתכון לסחלב

איזה קפה נשתה?coffee69
אספרסו – הבסיס לכל סוגי הקפה – קטיפתי, חזק וריחני
מקיאטו – אספרסו עם מעט חלב מוקצף
מקיאטונה – אספרסו עם מעט חלב
לאטה – חלב, אספרסו עשיר בחלב עם מעט חלב מוקצף
לאטה מקיאטו – כוס חלב עם מעט קפה אספרסו
קפוצ'ינו – על שם הקפוצ'ון (כובע הנזירים) אספרסו עם קפוצ'ון חלב
קפוצ'ו – כמו קפה לאטה אולם חזק ומוגדל
קפה פילטר – קפה טחון גס המסונן ע"י פילטר
קפה קון פנה – אספרסו עם קצפת טרייה מעליו
פנונה – אספרסו ארוך עם מעט שמנת מתוקה
קפה פרדו – אספרסו טהור ללא חלב
קפוצ'ינו ומוקצ'ינו פרדו – משקאות קרים על בסיס קפה ותוספות
coffee55

פרקולטור ראסל הובס דגם 20681

פרקולטור דיגיטלי להכנת קפה מסדרת LEGACY
coffee70
coffee108
דגם 20681 
מסדרת legacy אשר יוצרה במיוחד לרגל חגיגות 60 שנה לראסל הובס.
Advanced showerhead technology
מנגנון ליצירת קפה איכותי במיוחד,על ידי פיזור מים בצורה שווה על הקפה
מהירות חימום לטמפרטורה הרצויה
1.25 ליטר – מפיק עד 20 ספלי קפה קטנים / 10 כוסות זכוכית
תצוגת led מוארת בבסיס המוצר – בזמן ההפעלה
פילטר רחיץ הניתן לשטיפה בקלות
תצוגת LCD הכוללת טיימר  24 שעות להדלקה וכיבוי
coffee72אופציה ל-1-4 כוסות
מערכת אוטומטית לביצוע ניקוי עצמי
מדיד מים
מנגנון בטיחות – כיבוי עצמי
כולל קנקן זכוכית מעוצב עמיד בחום
הספק:W1000
שנתיים אחריות

פרקולטור דיגיטלי להכנת קפה "ראסל הובס" דגם 20681,

₪328.00


כמה עובדות על קפהcoffee52
*הקפה נודע לראשונה בארופה כ – יין ערבי
*הערבים מאמינים כי הם אלו שהמציאו את הקפה
*הצרפתים ראו בסוף המאה ה – 17 בקפה סגולות רפואיות, וגם הבינו שניתן להוסיף לו חלב
*בית הקפה הראשון נפתח בפריז בשנת 1689
*יוהאן סבסטיאן בך כתב בשנת 1732 את הקנטטה לקפה
*בשנת 1763 היו בונציה למעלה מ – 200 חנויות אשר מכרו קפה
*בשנת 1773, בעקבות המס הכבד שהוטל על התה באמריקה – דבר שהביא למסיבת התה המפורסמת הביא את הקפה להיות מקובל גם באמריקה
*בשנת 1790 יצאה לעתונים לראשונה בארה"ב, פרסומת לקפה
*מכונת האספרסו הראשונה הומצאה בצרפת בשנת 1822
*בשנת 1850 הפך הקפה לפופולרי ביותר בארה"ב בעקבות המצאת מטחנת הקפה
*באיטליה המילים "קפה" ו – "אספרסו" הן מילים מקבילות, בעלות משמעות זהה
coffee5

סחלבcoffee19
3/4 כוס אבקת קורנפלור
2    כוסות חלב
3    כוסות מים
3/4 כוס סוכר
1    כפית תמצית וניל
לערבב את הקורנפלור עם המים עד שתתקבל תערובת חלקה
להוסיף סוכר וחלב תוך כדי בחישה
להעביר לסיר כפול (בן מארי) את התערובת ולחמם תוך בחישה, עד שהתערובת תסמיך logo tishler 66להוסיף תמצית וניל, אפשר להוסיף 4 טיפות מי ורדים
להעביר את התערובת לצלוחיות. לפזר מעל מעט קינמון וקוקוס