פורסי מזון חשמליים

  • מתכון לכדורי גבינה מבושלים

slicer46רצינו קרפצ'יו דק במיוחד ולא ידענו כיצד…?
לפריסה אחידה החל מ…0 לבשר, צלי וכד'
לפריסה אחידה של לחם, גם לחם טרי במיוחד שנאפה בבית
לפריסה עדינה, אחידה ומדויקת של גבינה צהובה וגבינות קשות אחרות…
לפריסת חצילים ולכל מטרה
פריסה אחידה ודקה, מכשירים השומרים על חדות הלהב וקלים לניקוי

פורס מזון מתקפל

 פורס מזון מתקפל
slicer45slicer29
דגם MARKANT 01
מגש מתקפל
להב משונן בעובי 17 ס"מ
ניתן לכיוונון עד כ- 14 מ"מ
מתג בטיחות להפסקת עבודה לסירוגין
מתקפל לאחסון קל ונוח
מקום לאחסון כבל החשמל
הספק: W65 מנוע אקולוגי
slicer47מידות: רוחב 26 ס"מ | גובה 21 ס"מ | עומק 34 ס"מ
מידות בקיפול: 10.5 ס"מ
משקל: 1.7 ק"ג
שנתיים אחריות
slicer44
תוצרת גרמניה

פורס מזון מתקפל RITTER דגם MARKANT 01

₪349.00


פורס מזון מקצועי

slicer49פורס מזון מקצועי
slicer29
דגם FINO 01
להב משונן בעובי 17 ס"מ
פרוסות עובי מתכווננות עד כ- 20 מ"מ
מתג בטיחות להפסקת עבודה לסירוגין
מגש נשלף
מתקפל לאחסון קל ונוח
slicer10מקום לאחסון כבל החשמל
הספק: W65 מנוע אקולוגי
מידות: רוחב 20.5 ס"מ | גובה 23 ס"מ | עומק 33 ס"מ
משקל: 2.6 ק"ג
שנתיים אחריות
slicer44
תוצרת גרמניה

 

פורס מזון מקצועי RITTER דגם FINO 01

דגם FINO 01

₪689.00


פורס מזון מקצועי

slicer4פורס מזון מקצועי
logo rotel
שוויץ
דגם U 40.51
עוצמה: 130 ואט
תמסורת מנוע המעניקה למכשיר עוצמה חזקה במיוחד
קוטר הלהב: 170 מ"מ
עובי חיתוך: 0 – 25 מ"מ
מידות: 36 ס"מ (א), 25.5 ס"מ (ר), 26 ס"מ (ג)
משקל: 4 ק"ג

פורס מזון מקצועי ROTEL דגם U 40.51

₪598.00


פורס מזון מתקפל

slicer11פורס מזון
slicer59
ספרד
 דגם CF4811
פורס מזון רך או קשה לחם גבינה,נקניקים וכו'
סכין חיתוך איכותית אל-חלד תוצרת גרמניה SOLINGEN
slicer25סכין בקוטר 17 ס"מ
עובי חיתוך -0- עד 23 מ"מ
ניתן לפרוס לפי גדלים שונים
מתגי בטיחות לבטיחות מירבית
slicer12מנגנון הגנה בטיחותי למניעת חיתוך אצבעות
חלקים נשלפים לניקוי קל ואחסון נוח
מתקפל לצורת מזוודה המאפשרת איחסון נוח
הספק: 100W
מגש פירורים

פורס מזון מתקפל UFESA דגם CF4811

₪349.00


כדורי גבינה מבושלים
bialet10500  גרם  גבינה לאפיה       (הגבינה צריכה להיות יבשה)
3           כפות               שמן
3                                ביצים
4           כפות שטוחות     סולת
4           כפות שטוחות     סוכר
1           כף                  תמצית וניל
1           כפית               תמצית לימון
לערבב את כל החומרים במעבד מזון עד שתתקבל תערובת חלקה.
להכניס למקרר לשעתיים. העיסה צריכה להיות מוצקה. במידה והיא רכה, להוסיף
1           כף                  קמח.  לבחוש היטב.
bialet11להרתיח בסיר גדול ושטוח מים.
ליצור כדורים מתערובת הגבינה ולהכניס אותם למים הרותחים. להנמיך את הלהבה
ולבשל את כדורי הגבינה עד אשר יצופו מעל פני המים. לאחר שכדורי הגבינה צפים
מעל פני המים, להמשיך ולבשל בערך כ- 5 דקות נוספות – כל הזמן ברתיחה חלשה.
להוציא בעזרת כף מחוררת את כדורי הגבינה.
logo tishler 66להכין פירורי לחם מטוגנים קמעה, לפזר בצלחת. להוסיף 2 כפיות סוכר ומעט קנמון
בצלחת. להניח את כדורי הגבינה ולגלגל אותם בפירורים.


פורס מזון מקצועי

slicer50 פורס מזון מקצועי
logo magimix 6
slicer53דגם T190
פורס מזון עוצמתי, פרקטי, מעוצב ובנוי לסטנדרטים מקצועיים.
יציב במיוחד, גוף מתכתי.
להב נירוסטה 19Ø ס"מ לפריסה מדויקת, ניתנת לכוונון מ-1 מ"מ עד 1.4 ס"מ,
לפריסה של בשר מבושל, נקניקים, סלאמי, לחם גבינות, אננס, פירות ועוד.
להב מוגן ניתן להתקנה והסרה לניקוי קל.
עבודה קלה, גוף נשלף.
פריסה מהירה, 130 סל"ד.
מנוע עוצמתי ושקט במיוחד.
אחסון כבל חשמל.
אין להשתמש במכשיר לפריסת מזון קפוא או בשר עם עצם.

פורס מזון מקצועי מג'ימיקס דגם T190

₪1,488.00

♥ ניתן לשלם עד 36 תשלומים ללא ריבית

logo magimix 7


פורס מזון מקצועי

slicer54 פורס מזון מקצועי
logo magimix 6
slicer55דגם T250
להב נירוסטה 25 ס"מ לפריסה מדויקת של בשר, נקניקים, אננס ועוד.
מגני להב ניתנים להתקנה והסרה כאמצעי בטיחות.
הטיה כפולה:
גוף 20 ומגש 5 לייצוב מזונות גדולים למקומם.
מגש גדול במיוחד.
משחיז להב מובנה.
כוונון עובי הפריסה עד 12 מ"מ.
גוף אלומיניום ולהב נירוסטה באיכות גבוהה.
מנוע אינדוקציה עוצמתי ושקט במיוחד.
מהירות סיבוב 260rpm

פורס מזון מקצועי מג'ימיקס דגם T250

₪2,888.00

♥ ניתן לשלם עד 36 תשלומים ללא ריבית
slicer56logo magimix 7


slicer15היתרון שבהכנת פסטרמה ביתית
הכנת פסטרמה ביתית ידועה מזה למעלה מ-4.000 שנה
ייבוש הבשר והוצאת הנוזלים ממנו מאפשרים את שימור הבשר לזמן ארוך מבלי שירקיב.
ניתן לייבש תחת השמן, מעל אש גלויה, ע"י המלחה וכיום ניתן גם בעזרת מעשנת ביתית או מכשיר לייבוש מזון.
הפסטרמה הרומנית הקלאסית אשר מקורה בטורקיה בכלל, נעשת ע"י מחיצת נתח בשר ע"י שני פסי עץ, תוך כדי תיבולו במלח ובתבלינים נוספים כגון שום וכד'.
slicer21נהוג להכין פסטרמה מנתח חזה הודו, המלחתו והוספת תבלינים. כיום ניתן לייבש את נתח הבשר בתנור ביתי או במעשנת.
חשוב מאד!
הפסטרמה הביתית בריאה בהרבה מזו התעשייתית, הנקנית מוכנה. הפסטרמה התעשייתית כוללת חומרים משמרים, תוספי טעם slicer16מלאכותיים, צבעי מאכל וכד'. הפסטרמה הטבעית לא רק בריאה יותר וקלה מאד להכנה, היא כמובן גם טעימה הרבה יותר

משלוח חינם ברכישה מעל 299 ש.ח.

    pasta 368pasta 369    pasta 371pasta 370