סיר חרס

  • מתכון לעוף פיקנטי בתנור

STONE WARE

סירי חרס הופכים את הבישול והאפייה לחוויה מסוג אחר. בשל מבנה הסיר ופיזור החום האחיד המאפשר בישול אחיד ומעניק לתבשיל טעם טבעי, מלא ועשיר. ההגשה בכלי החרס מעניקה לתבשיל לא רק ניחוח וטעם אלא גם ניחוח של פעם.
בסיר קרמיקה זה אפשר לבשל תבשילי קדרה מרקים ועוד.
 הסיר הוא דקורטיבי ביותר וניתן להעמידו כקישוט בכל מקום.
ניתן לשימוש בכיריים ואש גלויה,כיריים חשמליות,תנור ומיקרוגל.
ניתן להשתמש באופן זהה בשני חלקי הסיר.
משמר טעמים וויטמינים. ממולץ להגשה ישירות לשולחן.
בישול מהיר- חסכוני באנרגיה וידידותי לסביבה.
100% מוצר ירוק ידידותי לסביבה,מיוצר מחומרים ידידותיים.
 קל לניקוי.
potter28
כל המוצרים לאיסוף בחנות בלבד


עוף פיקנטי בתנור
6          כרעי עוף          מחולקים ל- 2

למשרה
potter521           פלפל חריף 
6           שיני      שום
1           כף         חרדל
2           כפות     מיונית
1           כף         כמון
1           כף         אבקת כוסברה
1           כף         פפריקה מתוקה
1           כף         אבקת מרק פטריות
2           כפות     מיץ לימון
 4           כפות     קטש'ופ
1.1/2      כוסות  מים
 לערבל את כל החומרים יחד במעבד מזון עד שתתקבל תערובת חלקה.
להשרות את חלקי העוף בתוך התערובת בערך כשעתיים.
לקחת סיר חרס או תבנית פיירקס ולהניח בתוכה את כרעי העוף כשגב העוף כלפי מעלה. לפזר בין העוף פרוסות תפוחי אדמה ולצקת מעל את המשרה.
לכסות את הסיר במכסה או את התבנית, בנייר כסף, בערך כשעה.
 logo tishler 66לאחר מכן להוריד את הכיסוי ולהמשיך לאפות בערך כ- 15 דקות נוספות. עד אשר העוף יקבל צפוי חום.
לאפות בחום 180.