מטחנות פיז'ו – סדרת HOSTELLERIE

  •  מתכון לסלט גרעיני חומוס 
דגם HOSTELLERIE הינו דגם קלאסי שנמצא במטבחי השפים הגדולים בעולם. גודלו וצורתו peugeo15הארגונומית מאפשרת אחיזה נוחה ומושלמת.
peugeo33מטחנות חברת פיג'ו מדגם HOSTELLERIE בעלות מנגנון הגריסה הקלאסי מאפשרות טחינה ביתר קלות של התבלין הרצוי. כל עיצוב מותאם ליצור את דרגות הטחינה האופטימליות ומאפשר טחינה עקבית ואחידה בגודל הגרגירים במקביל למקסום הטעם והארומה.
peugeo32השליטה בדרגות הטחינה נעשית באמצעות הידוק ושחרור הכתר. סיבוב הכתר והפרדתו מגוף המטחנה יאפשר את הסרת ראש המטחנה ומילוי התבלין הרצוי.
בשל טיבו ואיכותו – מנגנון הטחינה של פיג'ו נושא אחריות לכל החיים!
peugeo69

מטחנת מלח פיז'ו סדרת HOSTELLERIE

22 ס"מ, עץ כהה, מק"ט p22655

₪178.00

מטחנת פלפל פיז'ו סדרת HOSTELLERIE

22 ס"מ, עץ כהה מק"ט p22648

₪178.00

מטחנת מלח פיז'ו סדרת HOSTELLERIE

22 ס"מ, עץ טבעי, מק"ט p13134

₪178.00

מטחנת פלפל פיז'ו סדרת HOSTELLERIE

22 ס"מ, עץ טבעי מק"ט p13110

₪178.00

סלט גרגרי חומוס
humus 115          כפות     שמן זית
1                      בצל קצוץ
4          שיני      שום קצוצים
לטגן יחד עד שהבצל יזהיב
להוסיף לבצל והשום המטוגן את גרגירי החומוס ולטגן בלהבה נמוכה כ- 5 דקות.
להוסיף:
3-4        כפות     מיץ לימון
logo tishler 66לבשל בלהבה נמוכה עוד כ- 3 דקות.
להוריד מהאש ולהוסיף:
מלח, פלפל שחור, כמון
2          כפות גדושות כוסברה קצוצה