מקינטה צבעונית Pezzetti – איטליה

*מתכון לעוגה בחושה בטעם קפה

makine64המקינטה הינה מכשיר ביתי להכנת קפה אספרסו על כיריים. פרוש המלה באיטלקית "מכונה קטנה". היא מהווה את התחליף הביתי להכנת קפה אספרסו ומהווה אביזר חובה בכל מטבח איטלקי, ובמהלך השנים הפך לפופולרי ביותר בעולם כולו, וכן בישראל.
המקינטה מפיקה קפה חזק, בעל ארומה ומרקם עדין. טעמו של קפה האספרסו חזק, ברור וטעים במיוחד. ניתן לשתות את הקפה ללא חלב, עם חלב מוקצף – בעזרת פלנג'ר – קפה הפוך, או עם חלב ומעט קקאו – קפוצ'ינו.
למכשיר שלושה חלקים: בחלק התחתון ממלאים מים לפי הכמות המבוקשת.
בחלק האמצעי מניחים את הקפה הטחון בכמות המקבילה, מבריגים היטב ומרתיחים על כיריים, מכל סוג – תלוי במכשיר כשהמים מתחממים נפחם עולה והם נדחסים בלחץ דרך גרגרי הקפה ומתעבים בחלק העליון.
להוראות הפעלה הקישו כאן 

makine29

מקינטה צבע שחור – Pezzetti איטליה

3 ספלים

98.00 ₪

מקינטה צבע שחור – Pezzetti איטליה

6 ספלים

118.00 ₪

מקינטה צבע אדום – Pezzetti איטליה

3 ספלים

98.00 ₪

מקינטה צבע אדום – Pezzetti איטליה

6 ספלים

118.00 ₪

מקינטה צבע ירוק – Pezzetti איטליה

3 ספלים

98.00 ₪

מקינטה צבע ירוק – Pezzetti איטליה

6 ספלים

118.00 ₪

מקינטה צבע כחול – Pezzetti איטליה

3 ספלים

98.00 ₪

מקינטה צבע כחול – Pezzetti איטליה

6 ספלים

118.00 ₪

מקינטה צבע סגול – Pezzetti איטליה

3 ספלים

98.00 ₪

מקינטה צבע סגול – Pezzetti איטליה

6 ספלים

118.00 ₪

עוגה בחושה בטעם קפה
cake coffee 1200       גרם       מרגרינה רכה
1          כוס       סוכר
1/3-1/2 כוס       ליקר שוקולד
1          גביע      שמנת
לערבב את הכל
5          כפיות    אבקת קפה נמס
להמיס יחד עם השמנת כדי שהקפה ימס היטב ולא יישארו גרגירים
1          כפית     תמצית וניל
1          כף         קליפת לימון מגורדת
 להוסיף:
3                      ביצים

logo tishler 662          כוסות   קמח
1          שקית    אבקת אפיה
1          כוס       אגוזים קצוצים
לבחוש היטב עד שתתקבל בלילה חלקה
לאפות בתבנית 26 ס"מ, בחום בינוני 160 מעלות, בערך כשעה.

makine75
orange50