מערכות סכו"ם

  • מתכון לשקשוקה ומתכון למרק ירקות
סכו"ם ארקוסטיל דגם Castella

second650.jpgמערכת סכו"ם
second485
דגם Castella
נירוסטה 18/10
ל – 6 סועדים
מראה חלק, בשרני ומבריק

 

סכו"ם ארקוסטיל 24 חלקים דגם CASTELLA

ל - 6 סועדים

₪269.00

סכו"ם ארקוסטיל 39 חלקים דגם CASTELLA

ל - 6 סועדים, בנוסף כולל מזלגיות לעוגה, כפיות אספרסו וכלי הגשה

₪369.00


מערכות סכו"ם

24 חלקים ל – 6 סועדים
כולל מעמד מהודר לסכו"ם בצבע תואם
עשויה פלדת אל-חלד (נירוסטה)
מחיר מבצע: 138 ש.ח.
צבעים: שמנת, אדום, אפור כהה

מערכת סכו"ם 

arcost321
דגם אדי ADI
24 חלקים ל – 6 סועדים
עשויה פלדת אל-חלד 18/10 (נירוסטה)
מחיר מבצע: 198 ש.ח.

arcost284

מערכת סכו"ם

arcost322דגם דאימונד DIAMOND
24 חלקים ל – 6 סועדים
עשויה פלדת אל-חלד 18/10 (נירוסטה)
מחיר מבצע: 198 ש.ח.

מערכות סכו"ם

arcost323דגם טיפאני TIFANI
24 חלקים ל – 6 סועדים
עשויה פלדת אל-חלד 18/10 (נירוסטה)
מחיר מבצע: 188 ש.ח.

מרק ירקות
1                      בצל יבש גדול      קצוץ     מטוגן
3                      שיני      שום                  קצוצים
2                      גזרים                 מגורדים במגרדת גדולה
1                      תפוח אדמה גדול חתוך לקוביות קטנות
300                  גרם      כרוב                  פרוס דק
1                     שורש    פטרוזיליה
  לאדות במעט שמן את כל הירקות – תוך כדי ערבוב – בערך כ- 10 דקות.
 להוסיף:
1                       עגבניה גדולה      קצוצה לקוביות קטנותarcost95
1                       סלק קטן                        מגורר במגרדת גדולה
לאדות יחד בערך כ- 5 דקות ולהוסיף:
4           כפות     רסק עגבניות
6           כוסות    מים
6           כפיות    אבקת מרק
חופן       עלי פטרוזיליה     קצוצים דק
1           עלה      סלרי     קצוץ דק
1/4        כפית     פלפל אנגלי טחון
1/4        כפית     עלה דפנה טחון
            מלח, פלפל שחור – לפי טעם
להביא לרתיחה ולבשל באש נמוכה בערך כשעה. המים מתאדים לכן רצוי
  להוסיף מים רותחים. לבשל עוד 5 דקות לאחר הוספת המים.
  מתאים להגיש עם קרוטונים.
logo tishler 66

 

arcost217מערכות סכו"ם
arcost101
דגם כרמן CARMEN
24 חלקים ל – 6 סועדים
עשויה פלדת אל-חלד 18/10 (נירוסטה)
ידיות מעוצבות – מניפה
מחיר: 298 ש.ח.

arcost270מערכות סכו"ם
arcost101
דגם  אברליי EVERLEIGH
24 חלקים ל – 6 סועדים
עשויה פלדת אל-חלד 18/10 (נירוסטה)
ידיות מעוטרות
מחיר: 328 ש.ח
.

שקשוקהarcost166
    5         כפות שמן קנולה
    2         בצל קצוץ
    1         פלפל ירוק קצוץ
    4         עגבניות קצוצות
  2-3        ביצים טרופות
              מלח, פלפל, אבקת שום גבישי

לטגן בצל בשמן עד שיזהיב. להוסיף את הפלפל החתוך
ולהמשיך לבחוש עד שיתרכך קמעה. להוסיף עגבניות חתוכות ולהמשיך לבחוש עד שהתערובת תבעבע והעגבניות יפרישו מיץ.
להוסיף מלח, פלפל, שום גבישי, לפי הטעם. כשרואים שהירקות מאודים, להוסיף 2-3 ביצים ולהמשיך לבחוש, עד שהביצים יתאחדו עם הירקות. לכסות את הסיר עד שהביצים יתקרשו.
logo tishler 66