מכונת פסטה 150 Atlas Roller

  • מתכון לספגטי ברוטב עגבניות וזיתים

pasta 87מכונה לרידוד בצק בעובי שונה. על המכשיר
ניתן להוסיף אביזרים להכנת רביולי
וסוגי פסטה נוספים
marclogo_small1
ROLLER 150
רוחב 150 מ"מ
marcato roller 2מרדד בצק בעל שתי מסילות
המאפשר הוספה של חלקים נוספים
(המכשיר כולל מרדד בלבד)

slicer71

מחיר: 199 ש.ח. זמנית חסר במלאי

pasta 332.jpg

  • ספגטי ברוטב עגבניות וזיתים

350        גרם        איטריות ספגטי
5           כפות      שמן זית
5           שיני       שום – קצוצים
6                       עגבניות – קלופות וקצוצות
slicer76.jpg1           כף         רסק עגבניות
1/4        כפית      פפריקה חריפה
1           כפית      אורגנו
מלח, פלפל – לפי הטעם
10 זיתים שחורים מגולענים ומחלקים ל- 4
גבינה צהובה – מגורדת
פטרוזיליון– קצוץ דק

מבשלים את איטריות הפסטה – לפי הוראות היצרן. (עדיף, כמובן, פסטה טריה)

רוטב

מטגנים בשמן את השום ומוסיפים לו את העגבניות. מתבלים ומערבבים היטב. מוסיפים את רסק העגבניות. מבשלים בלהבה נמוכה עד שהנוזלים מתאדים.

logo tishler 66מוסיפים את הזיתים ויוצקים על הספגטי.

אם רוצים מפזרים מעל גבינה צהובה מגורדת

ופטרוזיליון קצוץ דק.