מיקרוגל

• מתכון לפאי אננס

מיקרוגל מכני 20 ליטר דגם WP70P20  מחיר:  278 ש.ח.	מיקרוגל דיגיטלי 20 ליטר דגם WP800AL20 מחיר: 328 ש.ח.	מיקרוגל 25 ליטר עם גריל דגם D90D25ESL-G1 מחיר: 488 ש.ח.
מיקרוגל בעיצוב רטרו דגם MM-720CJ7 מחיר: 388 ש.ח.	מיקרוגל דיגיטלי 23 ליטר דגם EM823A2GU מחיר: 398 ש.ח.	מיקרוגל דיגיטלי 23 ליטר דגם EM823A2GU מחיר: 398 ש.ח.
מיקרוגל דיגיטלי 23 ליטר דגם EM823A2GU מחיר: 398 ש.ח.	מיקרוגל 20 ליטר מכני שחור דגם MM720CGS מחיר: 328 ש.ח.	מיקרוגל 20 ליטר דגם P80D20EL-DK מחיר: 344 ש.ח.
מיקרוגל דיגיטלי 20 ליטר דגם: ND-2000 מחיר: 328 ש.ח.	מיקרוגל מכני שחור 20 ליטר דגם: ND-2060 מחיר: 296 ש.ח.

פאי אננס
150   גר’ חמאה או מרגרינה קרה וחתוכה לקוביות
1 חלמון ביצה
2 כפות סוכר
1/2 גביע לבן או מיץ תפוזים
2 כוסות קמח תופח
קליפת לימון או תפוז מגוררת
1 כפית תמצית וניל
קורט מלח
לערבל את החומרים הנ”ל במעבד מזון. את הבצק לעטוף בניילון
להכניס למקרר לפחות לשעה
 לרפד תבנית פאי מס’ 28 בבצק בעזרת ידיים משומנות
מרדדים 2/3 מהבצק ומאווררים אותו, רצוי לדוקרו במזלג.
מניחים שכבה דקה בתבנית ובדפנות
3 כפות ריבה מומסת
למרוח על הבצק שבתבנית
מילוי
1 קופסת אננס חתוך ומסונן מהסירופ
1/2 כוס צימוקים שהושרו משך שעה לערך ביין או דובדבנים ללא חרצנים
1 כפית קינמון
1 כף קליפת לימון / תפוז מגוררת
לערבב את החומרים של המילוי ולפזר מעל הבצק עם הריבה
נשאר 1/3 מהבצק, לרסק את הבצק בפומפייה גסה או שפצל מעל תערובת המילוי,
או לחתוך את הבצק לרצועות ולסדר בצורת שתי וערב מעל התערובת,
לפזר מעל הכל תערובת של 
1 כף סוכר חום / סוכר לבן
1/2 כפית קינמון, ולערבב עם הסוכר
לאפות בחום 160 מעלות כ – 50 דקות עד שהעוגה מזהיבה