- מתכון לדג סול ברוטב עגבניות
מיקרוגל מכני 20 ליטר
דגם WP70P20
צלחת מסתובבת
10 תוכניות הפעלה
משוכלל
בעל שלושה מצבי עבודה: חימום-הפשרה-בישול
דלת עם בידוד כפול להגנה מלאה בפני קרינה
טיימר לכיבוי עד 30 דקות.
מידות חיצוניות:
רוחב 45.5 ס”מ,
עומק 34 ס”מ
גובה 29 ס”מ.
צבעים: כסף, לבן
דג סול ברוטב עגבניות – ארבע מנות
4 יח’ דג סול
1 בצל יבש – קצוץ
1/2 מיץ לימון – רצוי מאד מיץ טבעי
* מלח, פלפל ופפריקה חריפה
חופן פטרוזיליה קצוצה
חופן כוסברה קצוצה
2 יח’ עגבניות קצוצות
1 כוס מים
לערבב את כל החומרים, כך שתתקבל תערובת אחידה, לטבול את הדגים
בתערובת ולהניח בתבנית
לצקת את כל התערובת על הדגים שבתבנית ולכסות בנייר כסף
לאפות כ 1/2 שעה בחום של 200 – 230 מעלות בתנור או טוסטר אובן
2 יח’ עגבניה
2 שיני שום
1 כף פטרוזיליה / כוסברה / שמיר – קצוצים
* מלח, פלפל
לקצץ ולערבב את כל החומרים, נקבל רוטב
לצקת את הרוטב על הדג ולהגיש
