מד טמפרטורה לצלייה ולאפייה

  • מתכון לפרוסות גבינה מטוגנות

 

temp 655חשיבות רבה יש לשימוש במד חום החודר לפנים המזון:
לבדיקת החום בתוך הבשר או העוף בעת הבישול או הצלייה
בדיקת החום בתוך העוגה והפשטידה לוודא כי נאפו אך לא נשרפו מבפנים.
לבדיקת המזון הנאפה מבפנים כגון: תפוחי אדמה, עגבניות אפויות, חצילים וכיוצ"ב

מד טמפרטורה לצלייה

tfa 14.1002 1מד טמפרטורה לצלייה ולאפייה
דגם: 14.1002
אורך המכשיר: 12 ס"מ
קוטר הצג: 5 ס"מ
משקל: 50 גר'
טווח מדידה: 0 עד 120 מעלות.
תוצרת
tfa
גרמניה

מד טמפרטורה לצלייה ולאפייה

דגם 14.1002

58.00 ₪

slicer71
מזלף נוזלים לצלי כולל מד טמפרטורה אינטגרלי

joseph16מזלף נוזלים לצלי
booche2

כולל מד טמפרטורה אינטגרלי
כולל מברשת ניקוי
קל לניקוי, נוח לאחסון ואלגנטי במיוחד לשימוש יעיל ומקצועי
קוטר: 6 ס"מ
אורך: 30 ס"מ
שומר על רעננות ואיכויות הנוזל
joseph13

  • מחיר: 98 ש.ח.

מד טמפרטורה דיגיטלי לצלייה, לנוזלים ולאפייה

thermometer 56מד טמפרטורה דיגיטלי לצלייה
כולל תופסן למדידת נוזלים
טווח מדידה: -40 עד 200 מעלות.
פשוט להפעלה, ע"י כפתור אחד
דגם DT-392
תוצרת

logo cdn
ארה"ב

מד טמפרטורה לצלייה, אפייה ולנוזלים CDN- ארה"ב

דגם DT-392

93.00 ₪

slicer71

מד טמפרטורה דיגיטלי לצלייה, אפייה ולנוזלים

tfa 30 1018מד טמפרטורה דיגיטלי לנוזל ואבקה
דגם: 30.1018
אורך המכשיר: 12.5 ס"מ
טווח מדידה: -40 עד 200 מעלות.
קביעת מקסימום/מינימום
שמירת טמפרטורה
תוצרת
tfa
גרמניה

מד טמפרטורה דיגיטלי לנוזלים TFA – גרמניה

דגם 30.1018

136.00 ₪

slicer71

 

פרוסות גבינה מטוגנות
cheese 4471      חבילה        גבינה צהובה פרוסה 9%
1      קופסא        גבינה לבנה סימפוניה
מורחים על כל פרוסת גבינה צהובה גבינה לבנה.
מניחים על הגבינה הלבנה פרוסה

נוספת של גבינה צהובה. חוצים לשניים – רצוי בצורת משולש.
2                     ביצים
1      כוס           קמח                            לפזר בצלחת
1.1/2 כוסות        פירורי לחם                     לפזר בצלחת
שמן לטיגון
 טורפים היטב את הביצים.
להכין מגש ולהניח עליו נייר פרגמנט.
טובלים את הגבינה בקמח ולאחר מכן בביצה ולצפות בפירורי לחם.
להניח את הגבינות המצופות במגש, אחד ליד השני  ולהכניס למקרר לשעתיים, בערך.
logo tishler 66לטגן את הגבינה המצופה ולהניח על צלחת הגשה.
לערבב תוך כדי הרתחה, 3 כפות מים עם 2 כפות מיץ לימון וגרידת לימון.
לצקת מעט על הגבינה המטוגנת