מד טמפרטורה לנוזלים וסוכר

  • מתכון להכנת קרואסון

 

מד טמפרטורה לנוזלים ולטיגון עמוק

tfa 14.1003 1מד טמפרטורה לטיגון עמוק
דגם 14.1003
מעולה ומומלץ למעשנות ביתיות
אורך המכשיר: 15 ס"מ
קוטר צג המידה: 5 ס"מ
משקל: 50 גר'
טווח מדידה: 0 עד 300 מעלות.
כולל תופסן להנחת כלי המדידה בסיר
תוצרת
tfa
גרמניה

מד טמפרטורה לנוזלים ולטיגון TFA – גרמניה

דגם 14.1003

₪67.00


מד טמפרטורה לממתקים – שוקולד

thermo104מד טמפרטורה לממתקים / שוקולד
נוח להניח בתוך הכלי
טווח מדידה: 0 עד 200 מעלות.
תוצרת
logo cdn
ארה"ב

 

 

 

מד טמפרטורה לממתקים – שוקולד

CDN - ארה"ב

₪79.00


מד טמפרטורה לנוזלים ולריבה

thermo111מד טמפרטורה לריבה ולנוזלים
כולל מתלה להנחה על ספל
טווח מדידה: 0 עד 200 מעלות.
תוצרת
thermo148
אורך: 220 מ"מ

 

מד טמפרטורה לריבה ולנוזלים

KITCHEN CRAFT

₪32.90


מד טמפרטורה להקצפת חלב

thermo 772מד טמפרטורה להקצפת חלב
logo dune 6

טווח מדידה: 0 עד 100 מעלות.

 

 

מד טמפרטורה להקצפת חלב

DUNE

₪39.90


מד טמפרטורה להקצפת חלב

tfa 14 1023מד טמפרטורה להקצפת חלב
דגם 14.1023
כולל מתלה להנחה על ספל
טווח מדידה: 0 עד 100 מעלות.
תוצרת
tfa
גרמניה

מד טמפרטורה להקצפת חלב TFA – גרמניה

דגם 14.1043

₪64.00


מד טמפרטורה דיגיטלי לנוזל ואבקה

tfa 30 1018מד טמפרטורה דיגיטלי לנוזל ואבקה
דגם: 30.1018
אורך המכשיר: 12.5 ס"מ
טווח מדידה: -40 עד 200 מעלות.
קביעת מקסימום/מינימום
שמירת טמפרטורה
תוצרת
tfa
גרמניה

מד טמפרטורה דיגיטלי לנוזלים TFA – גרמניה

דגם 30.1018

₪136.00


מתכון להכנת קרואסון
2     כפות           סוכר
bake 42230   גרם             שמרים / שמרית
1/2   כוס             מים פושרים
לערבב בכוס את השמרים עם הסוכר והמים.
250  גרם            קמח
2      כפות           שמן
1                       ביצה
קורט מלח
מערבבים את כל החומרים ומוסיפים את תערובת השמרים. לשים היטב עד קבלת בצק.
מפזרים מעט קמח על משטח ומרדדים את הבצק. יוצרים מהבצק מלבן. מורחים על bake 4655הבצק 100  גרם חמאה או מרגרינה, בטמפרטורת החדר
מקפלים את הבצק המרוח במרגרינה ל –  2   ושוב מקפלים.
מכניסים למקרר ל – 20 דקות ושוב חוזרים על אותה פעולה 4 פעמים.
מרפדים תבנית בנייר אפיה. מרדדים את הבצק לעיגול וקורצים ממנו משולשים. מגלגלים כל משולש מצדו הרחב
logo tishler 66מברישים את הקרואסונים בחלמון.
משאירים את הקרואסונים  להתפחה בערך כשעה.
לאפות בחום º180 במשך כ- 30. הקרואסונים מוכנים כשהם שחומים.


מד טמפרטורה לסוכר

thermo163מד טמפרטורה מקצועי לסוכר
דגם 14.1007
אורך המכשיר: 36 ס"מ
משקל: 85 גר'
טווח מדידה: 80 עד 220 מעלות.
כולל מגן מתכתי למניעת שבר או סדק
tfa
גרמניה

מד טמפרטורה מקצועי לנוזלים TFA

דגם 14.1007

₪188.00


מד טמפרטורה מקצועי  לסוכר / מים / שמן וכד'

thermo152מד טמפרטורה מקצועי לסוכר / מים / שמן וכד'
דגם: 14.1009
אורך המכשיר: 36 ס"מ
משקל: 85 גר'
טווח מדידה: -10 עד 110 מעלות.
tfa
גרמניה

מד טמפרטורה מקצועי לסוכר / מים / שמן וכד' TFA גרמניה

דגם 14.1009

₪188.00