- מתכון לירקות מבושלים חמוץ – מתוק
![]() כירת גז זוגית ![]() דגם MGC-2 מחיר: 212 ש.ח. |
![]() כירת גז 3 להבות ![]() דגם MG-3 מחיר: 258 ש.ח. |
![]() כירת גז 4 להבות ![]() דגם MG-4 מחיר: 338 ש.ח. |
ירקות מבושלים חמוץ מתוק
2 גזרים – פרוסים
2 תפוחי אדמה – מחולקים ל- 4 ופרוסים
1 שורש סלרי גדול – מחולק ופרוס לפרוסות
מלח – לפי הטעם
פלפל – לפי הטעם
1 כף סוכר
1-2 כפות שמן
2 כפות מיץ לימון
להכניס את הכל לסיר ולהוסיף
מים, בכמות קטנה, שתכסה את הירקות
לבשל על אש קטנה עד שהירקות יתרככו. בערך כ- 1/2 שעה.
להגיש קר