כיריים גז (על השיש)

• מתכון לירקות מבושלים חמוץ – מתוק

כירת גז זוגית דגם MGC-2 מחיר: 212 ש.ח.

כירת גז 3 להבות דגם MG-3 מחיר: 258 ש.ח.

כירת גז 4 להבות דגם MG-4 מחיר: 338 ש.ח.

ירקות מבושלים חמוץ מתוק
2          גזרים                 –           פרוסים
2          תפוחי אדמה        –        מחולקים ל- 4 ופרוסים
1          שורש סלרי גדול   –         מחולק ופרוס לפרוסות
מלח                  –           לפי הטעם
פלפל                 –           לפי הטעם
1          כף סוכר
1-2       כפות שמן
2          כפות מיץ לימון
להכניס את הכל לסיר ולהוסיף
מים, בכמות קטנה,  שתכסה את הירקות
לבשל על אש קטנה עד שהירקות יתרככו. בערך כ- 1/2 שעה.
להגיש קר