- מתכון לפשטידת בצל
| טוסטר לחיצה גולד ליין |
טוסטר לחיצה ל – 4 פרוסות
דגם לאס וגאס – ATL 268
שתי נורות ביקורת , טפלון אמריקאי ייחודי בלתי דביק
גדול במיוחד בתכולתו ניתן להכין עד 4 טוסטים בו זמנית
עוצמת חום חזקה להכנה מהירה
לאחסון קל ונוח ניתן להעמיד את המכשיר
קל ונוח לשימוש ולניקוי
עיצוב מיוחד וחדשני.
הספק 1400 ואט
מידות :
רוחב – 27 ס”מ. אורך – 34 ס”מ. גובה – 10 ס”מ.
אורך כבל ההזנה – 85 ס”מ.
צבעים: לבן, כסוף,
מחיר: 147 ש.ח.
פשטידת בצל
בסיס לפשטידה – הכמות מספיקה ל – 2 בסיסים
1 גביע שמנת
200 גרם מרגרינה
350 גרם קמח
קורט מלח
לערבב היטב את כל החומרים. ללוש עד שיתקבל בצק פריך. להכניס למקרר ל – 1/2 שעה
מלית בצל
1 ק”ג בצל יבש פרוס לפרוסות
.1/2 כוס מים
מלח ופלפל
לאדות את הבצל במים
לאדות את הבצל עד אשר יתאדו כל המים, להוריד מהאש ולהוסיף
100 גרם חמאה
לערבב היטב עד שהחמאה תימס, ולאחר מכן להוסיף
2 – 3 ביצים
3 כפות שמנת
מעט אגוז מוסקט
לרדד את הבצק ולהניח אותו בתבנית כך שהבצק יכסה גם את שולי התבנית. לצקת את תערובת
הבצל מעל הבצק ולאפות עד שיזהיב