• מתכון לירקות מבושלים חמוץ מתוק

זסטר – לגירוד עדין של קליפת לימון

ידית סיליקון

מגרדת זסטר

OXO - GOOD GRIPS

79.00 ₪

זסטר

זסטר

39.00 ₪

ירקות מבושלים חמוץ מתוק
2          גזרים                 –           פרוסים
2          תפוחי אדמה        –        מחולקים ל- 4 ופרוסים
1          שורש סלרי גדול   –         מחולק ופרוס לפרוסות
מלח                  –           לפי הטעם
פלפל                 –           לפי הטעם
1          כף סוכר
1-2       כפות שמן
2          כפות מיץ לימון
להכניס את הכל לסיר ולהוסיף
מים, בכמות קטנה,  שתכסה את הירקות
לבשל על אש קטנה עד שהירקות יתרככו. בערך כ- 1/2 שעה.
להגיש קר