- מתכון לירקות מבושלים חמוץ מתוק
 זסטר לגרידת קליפת לימון  שוויץ דגם: E980089 מחיר: 68 ש.ח.  |
 זסטר לגרידת לימון  ארה"ב מקט: 11215400 מחיר: 69 ש.ח. |
|
  מגרדת הפלא Microplane |
| |
ירקות מבושלים חמוץ מתוק
2 גזרים – פרוסים
2 תפוחי אדמה – מחולקים ל- 4 ופרוסים
1 שורש סלרי גדול – מחולק ופרוס לפרוסות
מלח – לפי הטעם
פלפל – לפי הטעם
1 כף סוכר
1-2 כפות שמן
2 כפות מיץ לימון
להכניס את הכל לסיר ולהוסיף
מים, בכמות קטנה, שתכסה את הירקות
לבשל על אש קטנה עד שהירקות יתרככו. בערך כ- 1/2 שעה.
להגיש קר