- מתכון לדג מלוח
| בלוק אחסון לסכינים מילוי דשא |
בלוק אחסון לסכינים מילוי דשא באריזת מתנה
מעמד סכינים מעוצב המתאים לאחסן סכינים בגדלים וסוגים שונים.
המתקן עשוי עץ עמיד בגימור אלגנטי
הסכינים מאוחסנות בסיבים חזקים עם הגנת מיקרובן השומרים על להב הסכינים
ציפוי המיקרובן מוחדר בתהליך הייצור והינו בטוח לשימוש עם מזון, ומבטיח סביבת אחסנה נקייה מחיידקים ובקטריות
הסיבים ניתנים לשליפה כמקשה אחת בקלות ובטוחים לשטיפה גם במדיח כלים
מידות: עומק 11 ,רוחב 15, גובה 25 ס”מ
אחריות ל- 5 שנים
דג מלוח
4 דגי מלוח שלמים – מושרים על מנת שתצא המליחות
2 בצלים גדולים – חתוכים לפרוסות דקות
חלב של דג מלוח זכרי
1.1/2 כוסות חומץ לבן
1.1/4 כוסות מים
1 כפית סוכר
1.1/2 כפיות גרגירי פלפל אנגלי
5 עלי דפנה
להרתיח מים חומץ וסוכר. לכבות את האש ולהוסיף
עלי דפנה וגרגירי פלפל אנגלי ולקרר.
מנקים את הדגים, חוצים אותם ומחלקים לפרוסות..
לקערת זכוכית שמים פרוסות בצל, עליהם פרוסות דג ושוב פרוסות בצל ופרוסות דג 
שהשכבה העליונה תהיה בצל. מעל לכל לשפוך את תמיסת החומץ הקרה.
להכניס למקרר. מוכן כעבור 24-30 שעות.
בלוק סכינים TOOLS צבע לבן
99.00 ₪