מחבת פלא

מחבת פלא Breville דגם TF 50

מחבת פלא kenon קוטר 25 ס"מ

מחבת עמוקה  kenon

קוטר: 25 ס"מ

מתפרקת לניקוי

טרמוסטט נשלף

מעולה לתבשילי מחבת, לטיגון, להכנת מולאים, אורז וכד'

מחיר: 99 ש.ח.

מחבת פלא kenon קוטר 38 ס"מ

מחבת עמוקה  kenon, קוטר גדול במיוחד

קוטר: 38 ס"מ

מתפרקת לניקוי, טרמוסטט נישלף

מעולה לתבשילי מחבת, לטיגון, להכנת סטייקים, שניצלים, פיצה וכד'

מחיר: 124 ש.ח.

גרם בשר עוף ללא עצמות, חתוך לחתיכות

500

למשרה

כפות יין יבש

2

כפות רוטב סויה

3

מלח, פלפל שחור

.

כפית פפריקה מתוקה

1

כפית כמון

1/2

• מערבבים את כל החומרים ומשרים בהם את בשר העוף בערך כחצי שעה

כפות שמן זית

2

בצלים קצוצים

2

גרם פטריות פרוסות

200

פלפל אדום חתוך לקוביות

1

פלפל ירוק חתוך לקוביות

1

פלפל כתום חתוך לקוביות

1

שיני שום כתוש

3

• מטגנים את הבצל עד שנהיה שקוף ומוסיפים את שאר הירקות

• מאדים בערך כ - 10 דקות

• מוציאים את הירקות מהמחבת ומעבירים לצלחת

• מכניסים את בשר העוף למחבת עם נוזלי ההשריה ומטגנים עד שהבשר משחים

• מוסיפים את הירקות למחבת וממשיכים לטגן יחד עם הבשר

• לכסות את המחבת במכסה ולהמשיך לבשל בערך כחצי שעה נוספת

לרוטב

כוס מים

1/3

כף אבקת מרק

1

כפות רוטב טיריאקי

2

כפית פפריקה חריפה

1/2

כפית אבקת שום גבישי

1/2

• מערבבים את חומרי הרוטב ויוצקים למחבת

• לבחוש יחד עם הבשר ולבשל עוד כ - 5 דקות

מחבת פלא אובלית

מחבת פלא אובלית

מחבת פלא אובלית - סלמור

עוצמה: 1300 ואט, הגנה נגד חימום יתר

המחבת יכולה לשמש כתבנית הגשה

תרמוסטט, טיימר ונורית ביקורת

מידות:אורך 57 ס"מ, רוחב: 31 ס"מ, עומק: 5 ס"מ

ניתן לבשל ולטגן את כל סוגי המזון בזמן בישול מהיר במיוחד

מעולה להכנת ממולאים, סטייקים ובשרים אחרים, אורז ועוד

תוצרת: סלמור

מחיר: 239 ש.ח.

סיר חשמלי עמוק

סיר חשמלי עמוק נשלף לניקוי

להכנת תבשילים במינימום שמן

שמירה מרבית של הערכים התזונתיים

קוטר: 25 ס"מ

מחיר: 138 ש.ח.

                                    2          חצילים מאורכים - מקולפים ופרוסים דק

                                                                      להמליח ולהשהות כחצי שעה

                        למילוי

                                    250 גרם             גבינה לבנה 5%

                                    100 גרם             גבינה צהובה מגורדת

                                    2                      ביצים

                                    10                    זיתים מגולענים קצוצים דק

                                                            מלח ופלפל לפי הטעם

                        לציפוי

                                    1/2       כוס        קמח

                                    1                      ביצה (מעורבת עם חלב)

                                    1/4       כוס        חלב

                                    1/2       כוס        קמח מצה

                                                           מעט מלח, פלפל שחור

                                                           שמן לטיגון

                                    לערבב היטב את חומרי המלית. - לטבל לפי הטעם.

                                    לקחת 1 פרוסת חציל למרוח עליה מלית גבינה. להניח על

                                    הגבינה עוד פרוסת חציל - כמו סנדויץ'.

                                    לטבול את סנדויץ' החציל בקמח, אח"כ בביצה וחלב ובסוף בקמח מצה.

                                    לטגן ב - 2 הצדדים.