סכיני חיתוך

סולתם רדד

במבצע - סכין שני בחצי מחיר

סכיני סולתם רדד מכילים מוליבדן וואנדיום התורמים לגמישות הסכין וליכולת להשחיזו ביעילות המרבית מחד, תוך שמירה על חדות מרבית של הלהב לאורך זמן, מאידך.

סכין לירקות

אורך: 100 מ"מ

מחיר: 43.90 ש.ח.

במבצע - סכין שני בחצי מחיר

סכין מטבח

לכל מטרה

אורך: 130 מ"מ

מחיר: 43.90 ש.ח.

במבצע - סכין שני בחצי מחיר

סכין מטבח

לכל מטרה

אורך: 150 מ"מ

מחיר: 54 ש.ח.

במבצע - סכין שני בחצי מחיר

סכין מטבח

לכל מטרה

אורך: 170 ס"מ

מחיר: 59 ש.ח.

במבצע - סכין שני בחצי מחיר

סכין לעיבוד וחיתוך ירקות

אורך: 175 מ"מ

מחיר: 59 ש.ח.

במבצע - סכין שני בחצי מחיר

סכין טבחים

לשימוש כללי

אורך: 200 מ"מ

מחיר: 79 ש.ח.

במבצע - סכין שני בחצי מחיר

סכין טבחים

לשימוש כללי

אורך: 250 מ"מ

מחיר: 95 ש.ח.

במבצע - סכין שני בחצי מחיר

מזלג בשר

אורך: 160 מ"מ

מחיר: 29 ש.ח.

במבצע - סכין שני בחצי מחיר

4           גזרים                -           חתוכים לרצועות דקות

1/2        כרוב לבן            -           חתוך לרצועות דקות

2           קישואים            -           חתוכים לרצועות דקות

1           פלפל ירוק          -           פרוס לרצועות דקות

1           פלפל אדום         -           פרוס לרצועות דקות

1           פלפל צהוב         -           פרוס לרצועות דקות

1           כוס     נבטים עבים

1          בצל                   -           קצוץ    

            מעט      שמן

            מלח, פלפל שחור – לפי טעם

1          כפית   אבקת מרק

1          כף      רוטב סויה

            לטגן את הירקות בהקפצה

2           חזה עוף         -         חתוכים לרצועות של 1 סמ'

             להשרות לשעתיים ב- 2 כפות רוטב סויה, מלח ופלפל שחור

             לטגן את רצועות העוף תוך כדי הקפצה עד שישנו את צבעם.

1          ביצה

1           כף      קורנפלר

1           כף      שמן

1           כף      מים

             לערבב היטב ולצקת על העוף תוך כדי בחישה

    להוסיף את הירקות המוקפצים לעוף ולהמשיך ולטגן עד שהעוף

    יתרכך          

אפשרות נוספת:

1           ביצה

1           כף      קורנפלר

1           כף      שמן

1           כף      מים

1           כפית   סודה לשתיה

2           כפות   רוטב סויה

             מלח, פלפל שחור

             לערבב היטב ולצקת על העוף תוך כדי בחישה

             להכניס את העוף עם התערובת למקפיא למשך הלילה.

             לטגן את רצועות העוף תוך כדי הקפצה עד שישנו את צבעם.

             להוסיף את הירקות המוקפצים לעוף ולהמשיך ולטגן עד שהעוף יתרכך.  

4-5                   בטטות  מבושלות במי מלח עד שתתרככנה

                       להעביר לקערה ולמעוך שתתקבל מחית כמו פירה

2 גביעים             שמנת    חמוצה

5-6                   ביצים

2 כפות               קמח

1/2 כפית            פפריקה מתוקה

8 גבעולי             עירית

1 כף                 פטרוזיליה קצוצה דק

100 גר'             גבינה בולגרית מפוררת

                       מלח, פלפל שום גבישי , לפי הטעם

 לערבב את כל החומרים ביחד.

 לשמן תבנית בגודל 22 במרגרינה או בשמן זית.

 לאפות בחום בינוני בערך כ-45 דקות.

לפזר על הפשטידה 50 גר' גבינה צהובה מגוררת.

לאפות עוד כ  2- 3 דקות.