סירי טיגון

• מתכון לפשטידת תפוחים מתוקה

• מתכון ללביבות פרי לקינוח

מחיר: 680 ש.ח

מפואר וגדול במיוחד, נפח 2.5 ליטר

ניתן לפירוק לחלוטין, מכסה נשלף

מנוף פנימי, פילטר, חלון

דפנות קרות

סיר טיגון קנווד דגם 650

מחיר: 228 ש.ח

מפואר וגדול במיוחד, נפח 2.5 ליטר

ניתן לפירוק לחלוטין, מכסה נשלף

מנוף פנימי, פילטר, חלון

דפנות קרות

סיר טיגון גולד ליין

מחי: 338 ש.ח

מפואר וגדול במיוחד, נפח 2.5 ליטר

ניתן לפירוק לחלוטין, מכסה נשלף

מנוף פנימי, פילטר, חלון

דפנות קרות

סיר טיגון גרץ

מחיר: 548 ש.ח

סיר טיגון עם רשת מסתובבת ע"י מנוע

ציפוי פנימי טפלון, דפנות קרות

חלון תצוגה

תוצרת איטליה

סיר טיגון דלונגי דגם 885

1          כוס       גזר                           מגורד

1          כוס       תפוחי עץ                   מגורדים

1          כוס       תפוח אדמה מתוק         מגורד

1          כוס       תפוח אדמה                מגורד

            לערבב הכל ביחד

1          כוס       קמח

1          שקית    אבקת אפיה

            להוסיף לתערובת התפוחים

1          כוס       סוכר

3/4       כוס       שמן

1          כוס       תערובת של צימוקים ופירות מיובשים קצוצים

1          כף         רום או ליקר

1          כפית     קינמון

1/4       כוס       מיץ תפוזים

           קליפת לימון ותפוז מגוררים

           לערבב את כל התערובות ביחד – להעביר לתבנית קרמיקה,

           לכסות היטב את התבנית. להכניס לתנור בחום בינוני נמוך

           בערך כשעתיים, להוריד את המכסה ולהשחים.

           מאד טעים אם מכניסים את התבנית לתוך תבנית גדולה

           יותר עם מים – לאפות כל הלילה.

            להתחיל בדרגת חום 150 מעלות לאפות 15 דקות אח"כ  

            להנמיך את דרגת החום, ולאפות כל הלילה.

טיפ לצ'יפס המושלם

ניתן ואף רצוי להשרות את תפוחי האדמה המיועדים לטיגון בקערת מים מס' שעות לפני הטיגון.

פעולה זו תוציא את העמילן מתפוח האדמה .

התוצאה - צ'יפסים נמוכים מבחוץ, פריכים מבפנים. בנוסף הצ'יפסים לא יידבקו לתחתית הסיר ולא ייצמדו האחד לשני.

סיר טיגון מקצועי נירוסטה

מורפי ריצ'ארדס

• קיבולת עד 3.6 ליטר שמן

• רשת מזון ענקית, טיגון מהיר במיוחד

• גימור נירוסטה אל-חלד מקצועי

• ידיות קרות מכסה נשלף

• מיכל שמן נשלף לניקוי קר

• יחידת בקרה וגוף חימום נשלפים

• המכשיר מתפרק לניקוי קל

• נורת ביקורת ונורת הפעלה

• טרמוסטט, הספק: 2100 ואט

סיר טיגון, נירוסטה

סיר טיגון + רשת

קטר: 24 ס"מ

תכולה: 5 ליטר

תוצרת איטליה

מחיר: 138 ש.ח

סירי טיגון אחרים, עשויים טפלון

מחיר: החל מ- 59 ש.ח

תפוחי עץ גרנד מרוסקים בפומפיה עבה

4

בננות מעוכות

2

כוס   אגוזים טחונים דק

3/4

כפות אבקת פודינג וניל רגי או קמח

3

קליפת לימון מגורדת רצוי לגרד בזסטר

.

כפית אבקת קינמון

1/4

כפית תמצית וניל

1/4

ביצים

4

לערבב יחד את כל החומרים ולהכניס למקרר לשעה

לטגן לביבות בסיר טיגון, ניתן לטגן גם במחבת

להגשה - לפזר אבקת סוכר